[食記] 熊大原味炭火牛排 一起來大口嚼肉
店名 : 熊大原味炭火牛排
店址 : 桃園縣中壢市中央西路二段57號
電話 : 0985-274-260
好讀無音樂免登入相簿
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1/28-2/28 全面打九折,要吃要快!!
炭火牛排一家接著一家開,都是似曾相似的擺設和菜色,
今天介紹的這家融合台式和美式的牛排店,
不用在露天的帳蓬下吸往來汽車廢氣、坐板凳、餵蚊子,
熊大原味炭火牛排室內有舒服的坐位和乾淨的廁所供客人使用。
小缺點是店家在煎牛排時,因為店內長度太深,所以會有一點氣味跑到室內。
想吃台式熱呼呼的鐵板牛排?有!
想吃美式炭烤牛排?有!
在戶外型的炭火牛排攤想多喝一瓶可樂、多喝一碗湯都要另外加價。
想要紅茶、汽水喝到飽?有!
想要玉米濃湯喝到飽?有!
想要沙拉吃到飽?有!!
但是都不用額外付費,Cp值高到爆啊。
點了一客美式炭烤上肩牛和炭烤雞腿排,
牛肉應該是很好的肉質,沒什麼筋,也不會水水的,
也不會都是醃料的味道,嚐起來是最原始的牛肉味道。
我想到拉大的拳擊理論,這牛肉就是最直接的直拳。
牛排的配菜有洋葱、蒜頭、花椰菜、辣橄欖及一坨黃芥末醬。
我們點的都是炭烤系列,
廚師會先把牛排上煎台雙面稍微煎個 10秒,
然後丟到炭火上燒烤。這時大約要等個 10~20分鐘(沒耐心勿等嘿)
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我喜歡各式料理,但拒絕店家試吃和招待!!
弄了一個小小的FB粉絲社團,可互相交流、討論好吃的店家
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