[食記] 餃子亭。日式煎餃專賣

看板ChungLi (中壢)作者dong1104 (東蛙)時間12年前 (2014/09/13 12:00)推噓11(11推 0噓 4→)

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好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/41389096 前幾天晚上原本跑到中壢夜市想吃消夜，結果逛了一圈不知道吃什麼正想騎車回家時經過這間在元化路上的餃子亭，而且裡面客人還不少它們是日式煎餃不是鍋貼，所以底部並不會煎到“恰恰“的這家店真的很像日本小店，讓上班族下班後吃點東西喝點小酒的小店呀！這間餃子亭就位在元化路上郵局的斜對面由於是開在晚上到半夜，所以店門口還滿好停車的店裡的煎餃只有三種：豬肉、牛肉、酸白菜其他的還有茶碗蒸、味噌湯、小菜、飲料和啤酒到的時候茶碗蒸竟然賣完了，後續來的客人也都會點我想茶碗蒸應該真的很好吃吧！店裡有分成二個空間，一半是廚房一半是用餐區用餐區的桌數並不多，如果來十個人就客滿了這天我們點了豬肉和牛肉煎餃各一份底部一樣會“恰恰“的，但卻不會像鍋貼一樣很厚而是像水餃一樣，只是底部會煎一下口感更豐富單吃薄皮很像吃脆脆的蛋捲，只是不甜而已可以煎到這麼薄上桌又不會碎掉還滿厲害的大葉牛(75元/8顆) 牛肉口味的煎餃或鍋貼還滿少見的煎餃的外皮就像是水餃一樣，嫩嫩的QQ的牛肉煎餃雖然一顆快十元，不過牛肉的肉汁真的是太迷人了原味豚(55元/8顆) 豬肉煎餃就比較像大家常吃的味道裡面有豬肉加高麗菜，剛咬的時候要小心汁會噴出來唷！ ----- 餃子亭。日式煎餃專賣地址：中壢市元化路二段57號電話：0952-668-995 營業時間：17:00~01:00 ----- -- 食尚玩家。店家介紹。歷史紀錄http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34049169 台北內湖。貓咪書店。註書店http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34044205 台北師大。貓咪咖啡。極簡咖啡http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34032961 台北士林。貓咪咖啡。貓雨咖啡http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34037809 新北三重。貓咪咖啡。野喵中途http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34039297 台北東區。貓咪咖啡。貓的友達http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34045321 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.51.118 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1410580846.A.A5F.html ※ dong1104:轉錄至看板 Taoyuan 09/13 12:01