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[食記] 中原蔥油餅。長髮大叔九層塔蔥油餅加蛋

看板ChungLi (中壢)作者 (東蛙)時間11年前 (2014/11/01 11:59), 11年前編輯推噓34(39推 5噓 47→)
留言91則, 43人參與, 最新討論串1/1
好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/41597866 說到這位長髮大叔應該很多中壢人或中原人都知道這號人物 他只有一個人，從桿麵皮到煎成一份一份的蔥油餅都是自己來 這裡的蔥油餅的特色就是會放九層塔，以及付錢找錢的時候要自己DIY 一份加蛋的蔥油餅只要25元，加點辣會更好吃唷！ 它的位置就在實踐路35號，一間自助洗衣店的旁邊 要找也滿容易的，攤位前常常都滿多人在等的 很難得長髮大叔不在，可能去廁所了 這裡的價格很久沒變過了，一份蔥油餅加蛋是25元 付錢的時候就放在檯子上就行了，找錢也是自己找錢 蔥油餅都是現桿現煎的 老闆會很熟練的現場表演從一團麵團桿成一張圓圓的麵皮 兩面煎到酥脆後就會拿起來放在旁邊 煎鍋裡就放入九層塔蛋液下去煎 他們家的蔥油餅加蛋是很紮實的，外皮煎到酥脆 如果敢吃辣的朋友可以加點辣會更好吃 建議大家點了趁熱吃會最好吃，放涼了外皮就沒有脆脆的口感囉！ ----- 中原蔥油餅。長髮大叔九層塔蔥油餅加蛋 地址：中壢市實踐路35號旁 ----- -- 食尚玩家。店家介紹。歷史紀錄http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34049169 台北內湖。貓咪書店。註 書店http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34044205 台北師大。貓咪咖啡。極簡咖啡http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34032961 台北士林。貓咪咖啡。貓雨咖啡http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34037809 新北三重。貓咪咖啡。野喵中途http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34039297 台北東區。貓咪咖啡。貓的友達http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34045321 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.88.96 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1414814340.A.D96.html ※ dong1104:轉錄至看板 Taoyuan 11/01 11:59
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11/01 12:35, , 1F
之前你不是被永久水桶 為什麼還可以繼續發文？
11/01 12:35, 1F
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11/01 12:36, , 2F
板主可以出面說明嗎 永桶還可以發文
11/01 12:36, 2F
推
11/01 12:41, , 3F
22603自己搜尋
11/01 12:41, 3F
推
11/01 12:48, , 4F
所以被永桶只要發篇悔過文給板主就既往不咎 知道了
11/01 12:48, 4F
推
11/01 12:56, , 5F
自從老闆故意做很慢製造人潮之後就再也沒買過了
11/01 12:56, 5F
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11/01 13:09, , 6F
有很慢嗎 之前去買都還好阿
11/01 13:09, 6F
推
11/01 13:17, , 7F
蔥油餅本來就要煎比較久吧
11/01 13:17, 7F
推
11/01 13:26, , 8F
不用排隊的話 是不錯 排隊就算了吧
11/01 13:26, 8F
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11/01 13:36, , 9F
不覺得老闆有故意慢製造人潮 買的人本來就越來越多
11/01 13:36, 9F
推
11/01 13:43, , 10F
應該沒有故意做很慢吧 正常速度啊 只是人太多而已
11/01 13:43, 10F
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11/01 13:48, , 11F
其實我覺得普普...
11/01 13:48, 11F
推
11/01 14:00, , 12F
一年了!罰也有期限！F大！別誤會^^
11/01 14:00, 12F
推
11/01 14:11, , 13F
看來我誤會”永久”水桶的意思了
11/01 14:11, 13F
噓
11/01 14:43, , 14F
A了你的文章我真的覺得你還是被永久水桶比較好
11/01 14:43, 14F
推
11/01 14:58, , 15F
老闆哪有故意做很慢，人多的時候他也是邊煎邊桿麵皮啊
11/01 14:58, 15F
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11/01 15:54, , 16F
我吃他老人家油餅五年 速度一直都一樣迅速熟練 你他
11/01 15:54, 16F
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11/01 15:55, , 17F
媽X想被砲 還是想紅？
11/01 15:55, 17F
推
11/01 16:21, , 18F
吃超過7年以上 速度都差不多
11/01 16:21, 18F
推
11/01 16:55, , 19F
媽的什麼故意做很慢，老闆餅一直煎一直煎是故意在哪
11/01 16:55, 19F
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11/01 16:56, , 20F
然後什麼怪叔叔，我看別人說過長髮阿伯，怪叔叔這有點
11/01 16:56, 20F
推
11/01 17:26, , 21F
老闆一直都認真做，還故意做很慢勒，台灣奧客超級多
11/01 17:26, 21F
推
11/01 17:38, , 22F
其實怪叔叔這名字已經這麼說很久了
11/01 17:38, 22F
推
11/01 17:52, , 23F
我以前吃覺得很好吃，等一下都沒關係，後來幾次覺得他會煎
11/01 17:52, 23F
→
11/01 17:52, , 24F
的比較焦，一片大概多花一些時間或許一分鐘有吧
11/01 17:52, 24F
推
11/01 17:59, , 25F
也有次我只買一份，剛好前面有人一次買了二十幾份吧，老闆
11/01 17:59, 25F
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11/01 17:59, , 26F
就不先賣我一份讓我走，那時只有兩三個人在現場等，而且買
11/01 17:59, 26F
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11/01 17:59, , 27F
很多份的也離開還沒回來拿，結果就等了快半小時
11/01 17:59, 27F
推
11/01 18:01, , 28F
我沒有惡意，只是有這種感覺說出來而已，如果大家覺得沒有
11/01 18:01, 28F
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11/01 18:01, , 29F
那就沒有，算我運氣不好無緣
11/01 18:01, 29F
推
11/01 18:28, , 30F
哪來的怪叔叔！是長髮大叔好不好！
11/01 18:28, 30F
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11/01 18:29, , 31F
可以不要像一堆中二病的說怪叔叔嗎
11/01 18:29, 31F
推
11/01 18:31, , 32F
吃了七年速度沒變慢啊！
11/01 18:31, 32F
推
11/01 18:39, , 33F
為何要讓後來的先走??萬一那個人回來,不就又要等?
11/01 18:39, 33F
推
11/01 18:46, , 34F
據我所知他一張會分成四份,如果要讓買一份的先拿走
11/01 18:46, 34F
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11/01 18:47, , 35F
除非先到的要五(六或七)份,先給後到的一份拿走就無所謂
11/01 18:47, 35F
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11/01 18:48, , 36F
畢竟先不先給你,他都要等下一張煎出來才湊得出五份以上
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11/01 18:49, , 37F
但二十幾份的情況就不同了,如果老闆每一張都抽幾份先給
11/01 18:49, 37F
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11/01 18:50, , 38F
那點二十幾份的人勢必會多等待一張(甚至兩張)的時間
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11/01 18:52, , 39F
只有四除不盡有餘數的時候,先給才會不影響先到者
11/01 18:52, 39F
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11/01 18:53, , 40F
這樣的見解應該是沒錯(吧?),E大放寬心吧!
11/01 18:53, 40F
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11/01 18:59, , 41F
一份現煎的才25 根本在做善事 你以為你在吃王品蔥油
11/01 18:59, 41F
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11/01 19:00, , 42F
餅嗎？
11/01 19:00, 42F
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11/01 19:01, , 43F
真不知道為何先來買多要讓給後到買少的，那還需要排隊?
11/01 19:01, 43F
推
11/01 19:06, , 44F
再說有次我買先點了跟老闆說晚點來拿就溜去全聯買飲料
11/01 19:06, 44F
→
11/01 19:09, , 45F
回去拿時發現老闆先給後來買的，換我留下來充場面這樣?
11/01 19:09, 45F
推
11/01 19:12, , 46F
反正一個人不買就少一個人排隊 叔叔生意那麽好也不差你一
11/01 19:12, 46F
→
11/01 19:13, , 47F
個 願意付多少代價去買東西也都是個人意願罷了
11/01 19:13, 47F
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11/01 19:15, , 48F
他都忙不過來了就繞了他吧 人多他火都有開大增加速度了
11/01 19:15, 48F
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11/01 19:16, , 49F
主要是學生有固定的量,再加上路過的,他一人又要桿又要煎
11/01 19:16, 49F
推
11/01 19:20, , 50F
對於有著玻璃心的顧客，無論老闆如何做皆有如父子騎驢
11/01 19:20, 50F
→
11/01 19:21, , 51F
#1Hoa_Att 這是dong1104被水桶原因,是k版主桶的
11/01 19:21, 51F
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11/01 19:23, , 52F
jojo在推文也說,很久沒點dong1104的部落格了
11/01 19:23, 52F
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11/01 19:24, , 53F
永久水桶=1年 版主要怎麼自圓其說?那你跟版X沒兩樣嘛?
11/01 19:24, 53F
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11/01 19:25, , 54F
如果我是不沉默的少數,想要改變版規 投票嘛~沒過我就認
11/01 19:25, 54F
→
11/01 19:28, , 55F
了嘛
11/01 19:28, 55F
推
11/01 19:51, , 56F
你就後來的為什麼要讓你先走...
11/01 19:51, 56F
推
11/01 20:29, , 57F
故意做很慢咧 那個你自己去做看看好了 我看會排到中原
11/01 20:29, 57F
→
11/01 20:30, , 58F
大門口
11/01 20:30, 58F
推
11/01 20:36, , 59F
跟老闆聊天超好聊的 96年吃到現在 沒慢過啊！
11/01 20:36, 59F
噓
11/01 20:37, , 60F
老闆對"怪叔叔"這個名字有對客人表示過不喜歡，為了尊重
11/01 20:37, 60F
→
11/01 20:38, , 61F
老闆請自己改掉好嗎?
11/01 20:38, 61F
→
11/01 20:40, , 62F
還有永久水桶最早就是因為影響到板面上的使用者，板主怎麼
11/01 20:40, 62F
→
11/01 20:40, , 63F
能自行決斷就解水桶，而沒有先問過板上的板眾呢?
11/01 20:40, 63F
推
11/01 20:48, , 64F
大家對不起，我錯了，不該不明究理就說老闆故意慢，在此表
11/01 20:48, 64F
→
11/01 20:48, , 65F
沒問題，檔案有留下，感謝大家出聲
11/01 20:48, 65F
→
11/01 20:48, , 66F
示萬分歉意
11/01 20:48, 66F
推
11/01 20:48, , 67F
昨天才吃.. 老闆人超好的
11/01 20:48, 67F
噓
11/01 21:14, , 68F
所以被永桶寫個道歉信就可以解除了????????
11/01 21:14, 68F
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11/01 22:48, , 69F
哪裡怪= =
11/01 22:48, 69F
推
11/01 23:06, , 70F
我都叫他老爹
11/01 23:06, 70F
→
11/01 23:41, , 71F
先到先買就是要先拿??和份數多少的關係在哪??!!
11/01 23:41, 71F
→
11/02 00:15, , 72F
老闆的口頭禪 沒有那麼快喔
11/02 00:15, 72F
噓
11/02 00:37, , 73F
不要再推這家了 不想排不爽排的都別去 我就不用等了
11/02 00:37, 73F
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11/02 00:37, , 74F
#1KLGju_j 判決釋疑
11/02 00:37, 74F
推
11/02 00:52, , 75F
對不起大家，我真的錯了，是太多人買才會覺得老闆動作慢，
11/02 00:52, 75F
→
11/02 00:52, , 76F
可以手下留情不要再鞭小的嗎
11/02 00:52, 76F
推
11/02 00:58, , 77F
吃過兩次都有長頭髮TT不然我是蠻喜歡的
11/02 00:58, 77F
推
11/02 03:24, , 78F
不推這間 大家不要去買 (太多人去要等很久 大家不要去)
11/02 03:24, 78F
推
11/02 04:51, , 79F
老闆人很好!!!! 手腳也很快 大推~~~~~
11/02 04:51, 79F
推
11/02 05:36, , 80F
八卦是如果你是買到最後ㄧ份的人 不用錢！！！
11/02 05:36, 80F
→
11/02 05:37, , 81F
可遇不可求的驚喜～不過重點是便宜又好吃
11/02 05:37, 81F
→
11/02 08:46, , 82F
不只最後一份 我買過一張算半張的 老闆想收攤就會這樣
11/02 08:46, 82F
推
11/02 09:00, , 83F
我買過收攤前 三份只算一份的 吃了兩份就吃不下了...
11/02 09:00, 83F
推
11/02 12:56, , 84F
只能說蔥油餅可以亂吃，話不能亂講...XD
11/02 12:56, 84F
※ 編輯: dong1104 (1.163.88.96), 11/02/2014 22:46:37 ※ 編輯: dong1104 (1.163.88.96), 11/02/2014 22:47:03
→
11/03 01:07, , 85F
因為推文讓小弟對這家蔥油餅超有興趣～
11/03 01:07, 85F
→
11/03 01:07, , 86F
感覺起來很不錯
11/03 01:07, 86F
推
11/03 20:12, , 87F
中原學生都說怪叔叔啊..
11/03 20:12, 87F
推
11/04 20:52, , 88F
又一個！我在中原七年都是長髮大叔
11/04 20:52, 88F
→
11/04 20:53, , 89F
可以不要這麼中2嗎
11/04 20:53, 89F
推
11/12 15:59, , 90F
吃過~我覺得普通
11/12 15:59, 90F
噓
01/10 18:01, , 91F
永久水桶=一年?
01/10 18:01, 91F
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