[食記] 楊梅--菜市場秒殺炒麵

看板ChungLi (中壢)作者cythia0805 (魅影淚痕)時間8年前 (2015/11/12 08:23)推噓7(7推 0噓 6→)

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完整圖文: http://www.cythia0805.com/21658 桃園楊梅美食推薦–菜市場無名炒麵/中式早餐/小吃/銅板/隱藏版/ 桃園市楊梅區大華街58號早上6:00~8:30 (賣完提早收工) 週一公休楊梅這個地區我也是很不熟我只知道楊梅的熱鬧地區都是在火車站跟菜市場這邊今天要跟大家介紹只有在地人才知道的隱藏版美食一定要早起~因為他只賣2個半小時可謂是楊梅菜市場這邊的秒殺早餐~ 鬧鐘訂好了沒~走吧!!來去吃中式早餐嚕一開始是找不到地址的幸好我有強大的志成大叔幫忙詢問來~記好位置就在大華街58號哦再找不到我就沒法度了 (攤手) 每天就只賣三樣除了固定的炒麵.炒米粉之外湯會換口味聽說除了豬血湯之外，另一種則是四神湯今天我喝到的是豬血湯~(灑花) 炒麵 40元阿伯的炒麵還不錯吃根據刁嘴的刁民說，他覺得阿伯用的麵條很好吃有幹掉宜蘭頭城的無名炒麵攤車乾!!這種秒殺版的都要一大早才吃的到嗎阿伯淋的肉燥還不少如果愛吃辣的除了桌上的辣椒之外也可以加旁邊放食材小桌子上的辣醬兩種我都試過都還不錯吃記得要加蒜泥加了蒜泥味道更不同那個辣椒是重點~ 這家的炒麵我覺得味道還ok啦單吃不驚艷，一定要加辣椒 (我到底要講幾次…) 最好點餐時就跟阿伯說要加辣他加的那個辣椒醬比較好吃加了辣椒真的美味破表! 目前不加辣椒就很好吃的炒麵還是中壢的永清豆漿最優!! 豬血湯 45元這個豬血湯我真的有被嚇到滿滿的料啊~~我的媽他們的豬血煮的極好咬下去還會爆汁他們的豬血是有點帶脆的口感哦! 最要命的是底下還放了一堆小腸!! 小腸也洗的很乾淨燉的也入味又好咀嚼還有酸菜咧… 大骨湯底加了點沙茶喝起來很是過癮吃到一半還是滿滿的料…… 如果料太多湯不夠還可以再去續免費的清湯阿伯真的是佛心來著這樣只賣45元聽說去年這個湯還是只賣40元吶~~ 太佛心了~~ 會秒殺不為過啊!!! 月之語會來阿伯這邊消費幾乎都是死忠的老客人了幾乎都不用多說什麼一個空碗過去就是一碗清湯有的客人甚至是為了豬血湯而來的我想~阿伯夫婦賣的不只是簡單的炒麵炒米粉還有那一股濃濃的家鄉人情味吧!!! -- 我是芽月我喜歡跟著老公還有孩子一起去尋找好吃的美食民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走 http://www.cythia0805.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.120.28 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1447287806.A.E68.html