[食記] 平鎮。新光合纖前湯包餐車

看板ChungLi (中壢)作者larle (努力上手!)時間5年前 (2019/08/22 00:29)推噓9(9推 0噓 6→)

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餐廳名稱：無店名消費時間：2019年/8月地址：桃園市平鎮區延平路三段428巷對面，新光合成纖維側門旁電話：0913-592698 營業時間：約莫早上五點多到十點多圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_22.html 因蒸品湯包食記而得到熱心板友兩家湯包情報。一家是已訪的南平路無名湯包，另一處是位在新光合成纖維側門的湯包車。　　原來到新光合纖門口，卻遍尋不著餐車。正打算放棄時，突想起板友似乎寫了「側門」二字，於是再順著延平路往前找，終於發現餐車。　　店家只賣湯包和豆漿兩款。要了一籠湯包，一籠為小份七顆（怕失口感在現場先嗑一顆，因此照片只有六顆），價格為四十元。　　湯包皮薄不爛帶點彈性，私心偏好麵皮再更薄些。咬開後雖不至爆漿程度，但確實帶有湯汁。內餡為蔥肉餡，調味溫和然並非無味，單吃也可。口味如我者，建議澆淋辣油，佐上所附的薑絲及蔥花，將湯包直接一口放入嘴裡，原來的柔順婉約，立刻成了豐烈的味蕾刺激。　　這裡的湯包個頭小，食量大者不妨來個大份湯包，或是配杯豆漿增加飽足感。延伸閱讀：桃園平鎮區。南平路近新光路無名湯包 https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_13.html 桃園中壢區。蒸品湯包 https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_6.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 銀色的月光映襯著星空的寬廣醉月池畔靜謐沁涼路邊林間蟲鳴風揚一個人走在椰林大道上高歌引吭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.104.139 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1566404936.A.984.html ※ 編輯: larle (175.181.104.139 臺灣), 08/22/2019 00:29:32