[食記] 中壢。阿桂の養生紫米/白糯米飯糰
餐廳名稱:阿桂の養生紫米/白糯米飯糰
消費時間:2024年/6月
地址:桃園市中壢區福德路35號
電話:0910-153500
營業時間:05:30-賣完, 週一公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/06/blog-post_24.html
因「超二代飯糰」食記又接獲幾則飯糰情報,這家阿桂飯
糰便是其一。網路上沒有營業時間,果不其然初訪就遇店休命
,這才知道週一公休。
這裡的飯糰有白米、紫米和雙色三種搭配,口味有五種,
還分大中小三個尺寸。肉鬆魯蛋旁邊被標記「招牌」,便先選
這款。
https://i.imgur.com/rlNjEx7.jpeg
小的雙色肉鬆魯蛋飯糰價格為四十元。雖然是小的,但尺
寸跟一般店家的飯糰差不多。雙色米飯為白米加紫米,兩者對
我而言都稍乾硬,紫米和糯米的香氣不明顯。
加滷蛋卻只要四十元的飯糰少見,不過咬開便瞭解原因,
因為餡料真的是以肉鬆和滷蛋為主,多了油條,其它飯糰常見
的配料如菜脯、酸菜等就從缺(還是少到吃不出來?),油條
脆度一般。滷蛋蛋香挺好,不過只有四分之一顆。可吃辣者建
議加辣,滋味會豐富些。
店前排隊人潮未曾停歇,可惜自己比較無法感受。
延伸閱讀:
桃園中壢區。超二代飯糰/大腸麵線
https://iamlarle.blogspot.com/2024/05/blog-post_15.html
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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