[食記] 中壢。丼尾條丼飯夯肉專賣店

看板ChungLi (中壢)作者larle (認命選擇保護自己)時間2月前 (2024/09/19 21:54)推噓1(1推 0噓 5→)

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餐廳名稱：丼尾條丼飯夯肉專賣店消費時間：2024年/9月地址：桃園市中壢區榮民南路901號之7 電話：0983-288522 營業時間：10:30-20:30, 週三休圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/09/blog-post_19.html 在永福羅漢松公園閒散時，偶然瞥見斜對角的這間丼飯店，乾脆來場晚餐探險。店內空間比預期寬敞，還有一些漫畫可以取閱。內用有提供開水、麥茶及味噌湯。味噌湯不會太稀，湯料有海帶和豆腐丁。明太子塩麴雞排丼 188元 https://i.imgur.com/b4vOQea.jpeg

丼飯會有三道配菜：木耳、豆干絲及毛豆，木耳和豆干絲調味較重，屬下飯菜。丼飯本身除主菜外，另外附有薑片、半顆溏心蛋及豆芽菜。白飯煮得偏硬，雞排丼的米飯醬汁淋的較少，需依賴雞排或其它配菜一起下飯。雞排炸得不錯，酥脆無油且肉質溼潤，外淋的明太子醬提味效果佳。鹽蔥燒牛丼 168元肉量激增 70元加起司 39元 https://i.imgur.com/jOlQ0cb.jpeg

鹽蔥燒牛丼的米飯醬汁較多，醬汁偏甜。醬汁滋味成要角，鹽蔥有些無法突顯。肉片沒什麼燒炙香氣且有些老硬，起司加分效果有限。可樂餅 50元牛蒡天婦羅 70元 https://i.imgur.com/LbmzenU.jpeg

可樂餅個頭不大，外層酥脆微油，內裡軟綿。牛蒡天婦羅乾爽脆口，不妨至調味檯拿胡椒鹽灑上。一路吃來，對炸物印象較佳，下次或許該試試唐揚炸雞。延伸閱讀：桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.221.53 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1726754063.A.DBA.html ※ 編輯: larle (36.231.221.53 臺灣), 09/19/2024 21:55:23

[食記] 中壢。丼尾條 丼飯夯肉專賣店

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