[食記] 中壢。輕綠舍
餐廳名稱:輕綠舍
消費時間:2025年/4月
地址:桃園市中壢區青埔路二段139號1樓(農田水利署內)
電話:0916-988340
營業時間:08:30-16:00(六日到 17:00)
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2025/05/blog-post_3.html
桃園誌食物巡禮,這次來到青埔的「輕綠舍」。騎車前來
,路邊機車停車位不多,農田水利會的後側有收費停車場。
店家位在農田水利署內,勿膽怯懷疑(像我),進大門後
往大廳右前方看,就會看到「輕綠舍」。
這裡主打早午餐,價位有青埔風格。抄得蛋沙拉、烤乳酪
及經典總匯推薦,無奈戰力有限,做了折衷。
招牌蛋沙拉大可頌 295元 番茄香料豬肉丸 加價55元
https://i.imgur.com/TZwkqWN.jpeg

可頌麵包酥脆無油膩感,裡面的鮪魚蛋沙拉滿溢出來,想
享用它還得傷腦筋或無視形象。蛋沙拉吃來很清爽,搭配可頌
很適合。配餐尚有香吉士切塊、地瓜切塊及水耕沙拉,只是將
水耕沙拉換成燕麥優格杯。
燕麥優格杯自己挺喜歡。優格酸度舒服,燕麥和堅果則提
供口感及香氣。
加價點了番茄香料豬肉丸,調味和香料味都較淡,不算亮
眼。
脆皮法國烤乳酪 345元
https://i.imgur.com/IXnzIzs.jpeg

很好奇什麼是烤乳酪,原來指的是在鮮乳吐司外擺上厚厚
一層起司再烤,絕對是起司迷的心頭好。吐司外酥內軟,中間
夾入厚切火腿,表面則有起司焗烤後的鹹香和奶香。最上層會
擺放荷包蛋,可選太陽蛋為全選蛋,推測太陽蛋會比較有加分
效果。
其它配餐有水耕蔬菜沙拉、香吉士切塊及地瓜切塊。生菜
新鮮度可,搭配的是胡麻醬。
綜合三色腸各一 160元
https://i.imgur.com/iqtTf3h.jpeg

沒點經典總匯的缺憾,用加點綜合腸補足。三色腸為法蘭
克福香腸、百里香早餐腸及切達起司香腸。其中起司香腸最驚
喜,腸衣帶脆,內裡有爆漿起司。法蘭克福香腸腸衣稍韌;早
餐腸口感較軟,調味淡,重香料味。
薄荷摩卡 130元(搭餐點折價30元)
薄荷摩卡確實帶點薄荷涼感,但咖啡極苦,連平素嗜喝黑
咖啡的老大都皺起眉頭。
原味布朗尼 75元
布朗尼口感還算紮實,滋味苦甜,中規中矩。
整體而言,這裡的餐點價位偏高,但早午餐盤表現挺好,
餐點內容雖不算豐富,但可頌或山形吐司的份量絕對足以讓你
飽足。平日非用餐時間也有約一半客潮,假日多半座無虛席。
延伸閱讀:
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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