[食記] 平鎮。清真園

看板ChungLi (中壢)作者larle (認命選擇保護自己)時間1天前 (2025/11/01 22:11)推噓1(1推 0噓 1→)

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餐廳名稱：清真園消費時間：2025年/10月地址：桃園市平鎮區中山路27號營業時間：07:00-13:30, 週一五休, 不定休圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/11/blog-post.html 有板友推薦了許多忠貞一帶的美食，清真園便是其中一處，然而營業時間卻讓人摸不著頭緒。google顯示與網路食記介紹的營業時間有別，自己陸續拜訪了幾次也撲空。這天假日前來，總算見到店家開張。　　餐點品項樣樣讓人好奇，最常見到奶油烤餅和稀豆粉推薦，初訪便先試這幾款。奶油甜烤餅 60元 https://i.meee.com.tw/Frz1XOk.jpg

奶油烤餅請務必點，連不嗜甜的我都覺得好吃，而且請趁熱吃。初上桌的烤餅帶點脆度，奶油香迷人，灑上的糖粒不會讓餅變得太甜，反而多了吃到糖粒的微脆感。咖哩捲餅 90元 https://i.meee.com.tw/ng7PAyN.jpg

咖哩捲餅相對一般。或因包餡的關係，餅身脆度不如奶油甜烤餅，內餡為生菜絲與咖哩肉末。肉末稍乾，咖哩味溫和。稀豆粉 70元 https://i.meee.com.tw/nL4btfb.jpg

稀豆粉據說假日才提供，不確定真假。稀豆粉是自己初次品嚐，查詢了一下，原來是豌豆磨成漿後煮製而成。　　整體挺有特色，質地十分濃稠，帶點鹹味，吃起來很像有些煮得很黏稠的玉米濃湯（非貶意）。調味檯上有油潑辣子，能吃辣的不妨試試，能讓滋味更豐富些，只是辣度不低。　　餐間老闆還給了小碟泡菜，爽脆有酸勁。初訪印象不差，本來打算回訪嚐試牛扒烀，結果連訪兩星期都遇撲空。明明問過店家僅休一五，只好哀怨自己的店休命格，放棄再訪。　　整體而言，這裡的料理有特色，內用環境較不理想，夏天會有些悶熱。最推薦奶油甜烤餅，然而是否營業得碰碰運氣。延伸閱讀：桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.193.226 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1762006286.A.BF3.html ※ 編輯: larle (36.231.193.226 臺灣), 11/01/2025 22:12:02