[食記] 楊梅。歐膩ohni麻糬

看板ChungLi (中壢)作者 (認命選擇保護自己)時間11小時前 (2025/12/16 22:52), 11小時前編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:歐膩ohni麻糬 消費時間:2025年/12月 地址:桃園市楊梅區中興路58號 電話:0908-686897 營業時間:08:00-16:00(週日到 12:00), 週一休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2025/12/ohni.html 因電視介紹得知這家麻糬店,原來似乎是在市場內的攤位 ,現在在中興路上已有店面。   麻糬口味不少,然而水果及巧克力口味的麻糬一次都要一 整盒,而且不能隔夜。因為想多試幾種口味,所以先從別款試 起。要了甜口味及鹹肉鬆各半盒裝一起,價格為一百二十元。 https://i.meee.com.tw/UV7CLq1.jpg
  麻糬個頭一般,口感軟Q不黏牙,因為內餡飽滿,麻糬反 倒像襯角。外層灑的是花生粉而非黃豆粉,更添香氣。   甜口味選招牌和芋頭的。招牌內餡為花生、芝麻和紅豆, 要角是花生香及芝麻香,紅豆的角色比較無法突顯。用的是花 生碎,多份口感。整體甜度溫和。   芋頭用的是無顆粒芋泥,芋頭香氣舒服不甜膩。因芋泥的 飽滿度相對較低,這款的麻糬角色就鮮明些。   鹹肉鬆口味的配料為肉鬆、芋泥及香菜,因肉鬆鹹香又份 量十足,芋泥和香菜相對無存在感。   就個人角度來說,麻糬口感、餡料香氣和甜度均合己好, 有機會再來試試水果口味。    延伸閱讀: 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.207.167 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1765896758.A.195.html ※ 編輯: larle (36.231.207.167 臺灣), 12/16/2025 22:53:16
文章代碼(AID): #1fGN99OI (ChungLi)
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