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討論串[食記] 吉贊控肉飯
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#3
Re: [食記] 吉贊控肉飯
推噓3(3推 0噓 2→)留言5則，0人參與, 最新作者kuluma (墨駒)時間11年前 (2014/12/21 16:47), 11年前編輯資訊
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前幾天經過有進去吃. 記得價位如下. 套餐:滷肉60 焢肉75 豬腳90. 套餐就是外加滷白筍、青菜、滷蛋還有一碗湯. 我是覺得真的很像煮單人家庭料理出來賣的感覺. 就是吃起來比較沒有那種大鍋煮味道很死鹹的感覺. 我看到有新開的豬腳或焢肉店都會進去消費的. 但在中壢很常遇到把滷白筍煮得超鹹難以入口的
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#2
Re: [食記] 吉贊控肉飯
推噓3(3推 0噓 3→)留言6則，0人參與, 最新作者co3co3 (呵呵)時間11年前 (2014/12/20 19:17), 11年前編輯資訊
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這家店大概去吃過四五次了 覺得是一間還不錯的店店. 但是幾次去感覺生意好像都不甚好. 今天中午去吃的時候 聽到老闆再跟客人聊天(應該是她朋友). 說也不知道這間店還能稱多久. 老闆說他覺得自己賣的東西 自己覺得好吃. 也堅持調味不添加不健康或是人工的添加物. 來過的客人回籠率也還不錯 但是生意就是沒
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#1
[食記] 吉贊控肉飯
推噓4(4推 0噓 2→)留言6則，0人參與, 最新作者asouleater (惡魔X原罪X莫比烏斯)時間11年前 (2014/10/01 14:21), 編輯資訊
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好久沒有寫篇像樣的食記了，尤其是中壢區。. 上次看到團友分享了這間的資訊，忍不住去試了次。. 這是標榜使用溫體豬及無味精的一間小店。. 店面位置不算好，也不明顯。. 用餐時間的客人也不多。. 進去一看，原來是我最害怕的紅麴滷汁。. 點了滷肉飯，控肉飯與單點豬腳。. 通常來說，紅麴的用量過多的話，雖然
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