[食記] 台北-大安-明月湯包
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: coopers (Cassie凱西食玩誌) 看板: Food
標題: [食玩誌] 台北-大安-明月湯包
時間: Tue Jun 30 21:34:13 2009
餐廳名稱：明月湯包
無音樂圖文版：http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/25159870
地址：台北市大安區基隆路二段162-4號 (網誌右上角有地圖)
電話：02-2736-7192 (歡迎電話預約外帶)
營業時間：11:00~14:00
17:00~21:00
(每週一公休)
推薦菜色：湯包
明月湯包，8粒120元。
常常經過明月湯包，也常常看見用餐的人總是很多，
既然察覺到案情並不單純，於是決定來一探"糾"~竟。
點完餐等了一下，湯包才上桌，夾了些浸在醬油裡的薑絲，
與湯包一起入口，軟嫩的湯包皮滑溜入嘴，
感受一下吸收豬肉湯汁的麵皮風味；接著吸一口湯包裡的湯汁，
其實還滿油的，不過這也是美味的關鍵；當內餡、湯包皮與湯汁結合，
除了湯汁仍然讓人感到油膩外，其實內餡的豬肉味滿香的，
並沒有什麼腥味；搭著薑絲吃，整體而言還算好吃。
幸好明月湯包有供應茶，吃湯包感到油膩時，
隨時來口茶去油解膩，更能毫無負擔地感受湯包的美味。
小菜，有40元、60元、80元三種價位的小菜。
這碟小菜不怎麼好吃，就不多贅言了。
燙青菜，60元。
這空心菜應該是用炒的吧？一小盤要60元真是不便宜，
不過炒得很好吃，莖葉很鮮脆，也把空心菜本身的香甜炒出來，
加上薑與蒜的陪襯，讓人吃了津津有味。
蔥油餅，50元。
餅皮很厚實，但是我比較喜歡薄薄的蔥油餅，
而且明月湯包的蔥油餅很普通，下次來應該會選擇別樣菜，
例如滿多人推薦的圓盅雞湯、棗泥鍋餅、芋頭小菜、乾拌麵等。
更多照片：http://photo.xuite.net/cassie1029/3352399
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