[食記] 東區的MOE燃炭火燒肉之極品好肉

看板Daan (大安區)作者 (Superp)時間15年前 (2011/03/10 12:34), 編輯推噓0(000)
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圖文版:http://superp.pixnet.net/blog/post/31943754 很久以前就聽說過MOE燃炭火燒肉的牛肉品質極佳,只是之前一直無緣一試。剛好友人最 近揪團去這間,那就來吃吃看。 招牌 店門口 室內I(這是剛進去時拍的,之就客滿了而且還必須排隊) 牆上還有一些當日推薦菜 室內II(如果人多就可以安排坐這邊) 菜單I 菜單II 菜單III 菜單IV 炭火和鐵絲網 和風芝麻沙拉$100(和風醬汁頗清爽) 海帶芽沙拉$100(加了海帶芽也不賴) 檸檬汁和烤肉沾醬(覺得太油的話可沾檸檬汁,想提味的話可沾烤肉醬) 另外,這邊自行帶酒的話需開瓶費$300,因此… 當然要買大瓶的才划算XD 拿杯子當比例尺就有大略的概念了,應該是1,800ml的 還有一瓶正常版的來助陣 配合政府警語:喝酒不開車,開車不喝酒 基於這次有9個人,所以下面的肉都是叫雙份的。但也因為種類過多,很難形容各種部位 肉的味道。 霜降豬肉$140 非常的有彈性,好吃 後腰脊翼板肉(厚切)$320 柔嫩而且很香,這肉不能烤太久 無骨牛小排$220 牛小排的油脂多,可稍微烤熟點,還是很棒 和牛板腱牛排$360 今天這位店員小姐全程幫我們烤XD 一次烤兩片牛排 還切小塊後再烤 Q嫩有勁,好吃 綜合泡菜$90(泡菜香辣可口而且不會太酸,推) 石鍋拌飯$180 店員會幫忙喇一喇 裡面的鍋巴酥脆可口,重點是拌的醬料和一般韓式的石鍋拌飯不同,特別的鮮香夠味,我 超愛的!大推! 牛臀肉$320 特別的柔軟而且多汁,是我當天最喜歡的部位,大推! 內橫隔膜(牛肝連)$320 這部位很有彈性,也推! 豬軟骨$100 很喜歡軟骨咬起來的感覺,推 味增牛肋條$200 用味增醬醃過,很夠味,推 牛心管$120 脆脆的很可口 後腰脊翼板牛排$420 也是兩面烤過後切片再烤 吃起來爽度也夠 茭白筍$80 綜合野菜$100 炭烤蔬菜來中和一下肉類 茭白筍鮮甜,茄子也烤的剛剛好 烤肉也要用生菜來包一下 牛三角肉$320 來包牛三角肉也不賴 辣味牛肉湯泡飯$180 裡面的料很足,湯頭香辣夠味,還有飯來增加飽足感,推。 後腹肉$180(記得頗有口感) 黃金雞腿肉$110 雞肉烤過後也蠻香的,沾些烤肉醬汁更佳。 平均一人約一千塊左右,而且吃的很撐。以今天這種把單點當作吃到飽式的點法來說,比 我預期的還要便宜一點。不過,這沒有包括外面買酒的錢,有兩位大方的友人贊助了。如 果真的把酒給算進去,每人大約要一千五左右。 名片 整體來說,我覺得MOE是間很棒的店。肉的品質都很高,肉以外的菜色也好吃,服務佳, 氣氛也好。雖然價格不低,但很有那個價值在。 如果怕點太多肉,花費太高的話,建議一定要加點個石鍋拌飯和湯泡飯來填填肚子,反正 也都很好吃。 MOE炭火燒肉 台北市光復南路116巷24號1樓 02-2731-1750 17:00~22:30(最後點菜時間) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.33.99
文章代碼(AID): #1DU5J0P7 (Daan)
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