[食記] So Free柴燒披薩、起司專賣，終於吃到你！

看板Daan (大安區)作者appsampler (Appsampler)時間14年前 (2011/09/06 22:14)推噓2(2推 0噓 1→)

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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/29632315 傳說中的So Free，因為沒有肉所以我一直興致缺缺不過最近慢慢的從肉鬼退化了，偶爾一餐沒肉也無所謂終於甘願來吃沒有肉的So Free啦！哇哈哈～其實也是湊巧，原本大算去師大夜市一條龍的(誤) 就很臨時的決定在大學生還沒開學之前先去So Free 不小心經過了溫州街蘿蔔絲餅，先各喀了一個之後，再前往So Free So Free柴燒披薩營業電話：(02) 2364-3351 營業地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷28號營業時間：11:30~21:00 姐姐早就背著我吃過了，所以這是他第二次來！嗯～沒想到都過了這麼久，平日的晚上So Free的生意依舊很好～在西門町峨嵋停車場旁也有新的店啦！想了想點了一直很想吃的薑絲超人跟羅勒鮑菇外加無糖麥茶跟傳說中的宜蘭蜂蜜醋門牌幹麻藏在樹中間，這也太妙～ XDD 目前的口味就這八種，價格都是每個135元等待的時候在店門口的遮雨棚看到壁虎的倒影 XDD 姐姐直呼牠好可愛，硬要拍下來 (什麼鬼) 現做的窯烤Pizza已經蔚為流行，So Free算是很早期、口碑又很好的平價窯烤Pizza 店內只賣八種東西，所以材料簡簡單單～正好看到泡菜Pizza的製作過程，先桿麵糰、塗上番茄糊再夾上大量的泡菜(嗯！果真用料很實在！難怪會大受歡迎～) 灑上滿滿滿滿的起司，就可以送進窯裡烤了！這款看起來似乎也不賴，下次來要試試看！我在現場聽到點餐率最高的是羅勒鮑菇與畺絲超人，果然正是我點的那兩種XD 因為點餐率太高了，所以也拍到了羅勒鮑菇的製作過程在餅皮上抹上大量的羅勒泥之後(流口水ing) 再舖上為數不少的杏鮑菇片滿滿滿！！呼～光看就很好吃的樣子！！一樣加上大量的Pizza Cheese 送進窯裡烤囉～整個So Free就只有八個位子，要等很正常 (茶) 幸好我們等得不算久，不一會兒就入座囉！麥茶 NT.20 蜂蜜醋 NT.35 用不繡鋼碗裝是什麼鬼？噗！麥茶就是中規中矩的無糖麥茶，蜂蜜醋酸甜酸甜味道不錯但是略淡吃Pizza配鋼碗，一定要這樣喝才豪邁就是了？調味料罐們，愛什麼都自己來啊！！我挺喜歡這個木製的餐具架，看起來很好用的樣子～等呀等的，畺絲超人上桌！！ 8" NT.135 畺絲、鹹蛋與起司的組合，聽起來很奇怪～但我一直很想嘗試滿滿的起司，拉起來很過癮～牽絲牽得可厲害，視覺效果很棒！吃的時候才發現除了畺絲、鹹蛋丁，還有玉米粒耶～哈！不過這款沒有預期中的喜歡，畺絲存在Pizza裡感覺還是怪怪的也不是難吃，就覺得畺絲這東西放進Pizza裡真的很詭異，沒有特別喜歡蘿勒鮑菇　8" NT.135 一樣是滿滿滿的起司，杏鮑菇很薄所以一下就熟了～挺多汁！薄脆的餅皮吃起來比較沒負擔，脆脆的很好入口蘿勒跟杏鮑菇一向是好朋友，這款味道就很搭～我挺愛的機車鬼姐姐說，第一次來的時候真的有吃到柴燒的香氣，這次就沒感覺嗯～何謂柴燒香氣？我這次確實也沒有感受到但總的來說以135的價格來看，So Free的確是物有所值了！店面小規小，還是有洗手檯的！！吃飯前吃飯後還可以在門口洗洗手，還挺貼心的！XD 這是一家還會想再訪的店，下次我想來吃香蕉杏仁跟鮮菇蘆筍！不知道接近晚上九點來來人會不會比較少？ XDD 下回試試看！！！ -- 愛吃鬼芸芸新書上市請各位多多支持!! http://blog.yam.com/anise/article/38164174 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.106.1