[食記] 雙聖美式餐廳仁愛店 跨年特別大餐
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2011年的第一餐小弟是選擇 Chili's，分享同集團下的另一間美式餐廳
從知名美食部落格肥到深處無怨油接觸到，後來便一樣成為小弟的最愛
24H營業的它更是與 N.Y.Bagels 同列小弟半夜最常去的好地方: 雙聖仁愛店
去過雙聖的次數已經數不清了，不過這是第一次分享心得
其實原本跨年當天我們還是選定 Chili's，不過太晚出門
一樣整潔的美式餐廳風格，跟國外一樣有點重量的刀子
既然推出了跨年特別大餐，那當然就是它啦，看看端出來是啥菜色?
我們選的分別是 菲力牛排搭配明蝦，以及德國豬腳搭配磨菇起司雞排
首先上場的是前菜: 蝦子做的小品，非常的好吃，蝦子彈，醬料非常給力
接著是湯品: 南瓜湯，吃的到小干貝，其實因為小弟挑食
其實我是不吃南瓜的... 第一次就給了雙聖，非常的濃醇
搭配蒜味奶油烤麵包，不過蒜味不算重，奶油多些
搭配湯品一樣是十分對味，所以連女伴的份都嗑掉了
飲料的部分我們選擇了可樂，還有其實小弟滿推薦的奶茶
既然是專為耶誕與跨年推出的套餐，沒有香檳怎麼行?
燻鴨胸搭配水果優格沙拉，鴨胸十分軟嫩，優格酸甜適中
可以說今天沒有踩到地雷，所以其實用餐後我們心情十分好
接著就是主菜上場啦: 德國豬腳搭配磨菇起司雞排
平常需要單點的兩樣主菜，在跨年當天特別湊在一起
德國豬腳的部份，小弟也單點過，但份量太大容易膩
磨菇雞排口感非常好，一點都不柴，反而是相當的彈
猶如食到深處無怨油的作者說的單點份量大，組合卻恰恰好
所以這一份就可以嚐到兩種不同的主菜，價錢也相當的划算
另外一份主餐: 松露菲力牛排 搭配 明蝦
副食搭配馬鈴薯泥，帶著相當重的奶油香
五分熟的牛排非常鮮嫩，灑上一點的鹽巴即十分美味
明蝦的部份也十分Q彈，搭配上色彩鮮豔的蔬菜
這份主餐一樣令我們滿意，新的一年這樣開始真是不錯
不過沒想到更殺的是... 今晚的甜點，可以說精銳盡出的組合
招牌冰淇淋，鮮甜水果，焦糖烤布丁，巧克力布朗尼，乳酪蛋糕
該甜的甜，該濃醇的濃醇，還有啥好挑剔的? 2013 一切從美好開始
雖然 2012 小弟已經感覺十分順心，相信 2013 一定更勝 2012，讚啦!
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