Fw: [食記] 台北大安 杏子日式豬排
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作者: smallta (冷笑生) 站內: Food
標題: [食記] 台北大安 杏子日式豬排
時間: Thu Dec 13 16:23:41 2012
餐廳名稱：杏子日式豬排(復興店)
消費時間：2012年/12月
地址：台北市大安區復興南路二段271巷2號
電話：02-27010298
營業時間：11:00~21:30
每人平均價位：360
推薦菜色：明太子豬排、炸雞塊、杏仁豆腐
http://justlikeeat.blogspot.tw/2012/12/blog-post_13.html
有圖無音樂版
今天絕對是不宜外出的日子，一不小心就買了顆鏡頭，吃了頓大餐。
因為一些事情外出，剛好有經過光華，就去問問有沒有新出的鏡頭，剛好有又比較便宜，
等回過神我已經提了一袋在車上。。。
花了這麼多錢，想說都花了，那就花個開心，就跑到杏子來吃很久沒光臨的豬排飯，說到
豬排飯，每個人大概都會有心目中的第一，曾經那個第一是勝博殿，但在吃到杏子，個人
比較喜歡杏子。至於品田，是不錯，但沒剛推出時那樣讓人回味不已。剛推出時，可是學
其他事業一道一道上，現在都一次全上了。
店門口一觀，進去後一樓是客滿，地下室並無開放。
裡面感覺比較清幽，但因為都人所以也不好意思多拍，人還蠻多的，可能推出商業午餐
關係，很多人都吃商業午餐。剛好有客人走，不用等就可以入座。既然決定要大食就狠下
心就點下菜單新品-明太子豬排，本來想點牡蠣，後來想想還是吃肉好，還有一份雞塊。
菜單我就沒拍囉..
高麗菜絲，上面還有蘿美生菜，有附柚子醋跟紫蘇醬，大口吃菜加上柚子醋來消耗吃很
多的份量(自以為這樣會瘦)，菜絲清脆，加上酸酸的柚子醋還頗開胃阿。這一份菜吃完也
差不多飽了
炸雞塊，沒吃過點來嗑看看，看到本以為是乾柴，結果是多汁美味雞肉有調味，熱呼呼吃
下去還有肉汁，好吃，但就味道重了一點，加上檸檬中和一下就更好吃！
蘿蔔絲，這種漬物一直都是我的罩門，酸>甜，還不錯吃，但我寧願多吃點高麗菜絲~~這
道菜還有附上衛生筷讓您挾說:)
全部就是這樣，還有附小黃瓜跟白蘿蔔，都是漬物很下飯，當然重點就是那包著明太子的
豬排。手機畫素還是有限， 只能用厚來說明這道菜了。在點這道之前店員有提到會比較有油脂
可以接受嗎？我不怕~~
看到這麼紮實的豬排包著明太子，也不用沾醬了。 豬肉的紮實口
感帶點油，明太子的微鹹與顆粒在口中跳舞，真的是好美味。油的部份在首尾兩端，但還
是有明太子在，不是只有中間有而已！ 最後怕鹹的可以在頰高麗菜絲一起吃也不錯，在
想如果挾的是辣辣的明太子，口感應該會更棒
明太子滴在飯上伴著吃也很好吃。米飯也是主角，香噴噴的米飯，軟硬適中，好吃！
湯有加料耶，不過我吃不出加了什麼豆在裡面，還不錯喝，但前面吃太飽，所以湯就沒喝
完。
手工杏仁豆腐，雖然叫豆腐但吃起來比較像奶酪說，咕溜的口感，上面還有加枸杞顧眼睛
，杏仁味不會刺鼻，淡淡的奶香韻味在口中化開，這可以再來一份嗎？
服務依舊很棒，熱茶會適時的倒滿，也會看情況來收桌面，食物依舊的好吃，人也是滿滿
味道跟以前吃的沒有"走經"。
今天不小心破財了，荷包跟著乾了，體重往上爬了，回家可能要面壁思過了。早知道就不
外出了...T_T
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└┐┌┴┐
為女人身敗‧名裂 ├─┤
└┐├─┘
這才符合 │囧┬┐
我的 ┌┘└─┘└ 子個性
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※ 轉錄者: smallta (114.43.143.61), 時間: 12/13/2012 17:22:06
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