Fw: [食記] 台北大安 BOX點心專賣店手工脆皮蛋餅

看板Daan (大安區)作者m75828 (美吱吱)時間13年前 (2013/01/09 22:35)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GxMzhuZ ] 作者: m75828 (美吱吱) 看板: Food 標題: [食記] 台北大安 BOX點心專賣店手工脆皮蛋餅時間: Wed Jan 9 21:23:51 2013 餐廳名稱：BOX 巴克斯點心專賣店消費時間：2012年/12月地址：台北市大安區延吉街137巷30號1樓 (近國父紀念館捷運站1號出口，忠孝東路四段新東陽巷子內) 電話：02-2711-9925 (可先電話訂購，滿500元外送) 營業時間：週一 - 週六：07:00~20:00 每人平均價位：50元可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：火腿蛋餅假文青圖文網誌版:http://goo.gl/Xf4Ye 「一日之計在於晨，早起的鳥兒有蛋餅吃」，金黃色的酥皮蛋餅，整個讓我食慾大開其實這蛋餅是吱妞在前公司就職時常吃得早餐－BOX 巴克斯點心專賣店，位於國父紀念館捷運站1號出口，往忠孝敦化的方向，延吉街巷內步行約3分鐘的路程。自從吱妞換工作後，大約相隔1年沒有吃它了，整個超懷念那酥脆的手工蛋餅皮，某天早上休假，剛好到延吉街附近辦事，立馬想到可以來回味一下，吃吃我熟悉的那個味道。店面不大，就三個師傅一個桿麵皮、一個煎餅皮、一個加餡料裝盒。這回吱妞點了我最愛的火腿蛋餅，外加一杯冰豆漿；順代一提BOX的蛋餅都是現點現做，所以大約都要等個5-7分鐘，因此如果碰到早上上班、上課人潮較多時，可以先打電話提前訂購，到了就可以立馬拿到熱騰騰的手工厚片蛋餅了。店內除了手工蛋餅外，另外一項熱門點心即為烤韭菜盒子、高麗菜盒子，BOX的韭菜盒子和高麗菜盒子與一般店家不同，製作過程完全不用油炸，用烘烤式，因此吃起來清爽、不油膩，口味也是偏清淡的，內餡非常的多，以前吱妞還常常把他當午餐來嗑呢！你看看那金黃的厚片蛋餅皮在跟我招手，吱妞站在玻璃窗外整個凍不住。 ▲火腿蛋餅-35元 / 冰豆漿-20元終於等到我的金黃厚片蛋餅了，看看它的斷面秀真的是超…厚片，吱妞吃過很多家早餐店，沒一家蛋餅皮像它們家一樣厚，重點金黃色外層的表皮酥脆，內層的皮又非常軟Q，內外層一起咀嚼層次豐富、有嚼勁，咀嚼久了還能吃到些微的麵粉甜味，內餡的火腿跟一般早餐店的沒什麼不同，但搭配起來就是好吃，真的是大大推薦，好吃到流眼淚我不誇張。假若喜歡吃辣的朋友，絕對不能錯過BOX自製的小魚乾辣椒，三個字形容：香、辣、麻，非常夠勁，吱妞喜歡到都想買一罐回家了(笑)，莫名懷念以前在那上班的時光，時常吃BOX的韭菜盒子、蛋餅當早餐跟下午茶，這間點心專賣店吱妞大大推薦，絕對要去吃吃看。 {更多特色小吃} 【美食】基隆廟口夜市炭烤豬排三明治:http://goo.gl/bLmNo 【美食】新莊廟街夜市潤餅捲:http://goo.gl/wQ4XQ 【美食】台北大安泰順街湯圓攤。40年老店手工湯圓:http://goo.gl/QyEe8 【八里美食】淡水魚丸。5元肉包:http://goo.gl/21Ahu -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.250.35.242

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