[食記] 台北大安。大隱酒食

看板Daan (大安區)作者時間12年前 (2014/02/20 17:29), 編輯推噓0(000)
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- 店家資訊 - 大隱酒食 地址:台北市大安區永康街65號 電話:02 2343 2275 營業時間:上午11點半-下午2點,下午5點到半夜12點 有圖好讀網誌圖文版:http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/173271312 假日的永康街想吃個午餐卻幾乎每間都要排隊啊XD 本來想去吃希臘左巴~ 可是客滿 登記候位以後就在附近晃啊等了好久 約莫一個小時過去都還沒接到電話又剛好經過大隱酒食就決定走進來了 是說我一直到晚上都沒接到希臘左巴的電話啊~ 還好那天我們沒有苦苦等候不然一行人都要餓死了吧XDD 大隱酒食有兩層樓 樓上座位因為是榻榻米所以需要脫鞋喔 樓下位子也不多 大概就是三個大桌三個小桌吧~ 這是全部的菜單跟價錢~ 拍下來給大家參考 燉煮什錦菜(NT.275) 感覺很像大鍋菜那樣 裡面什麼都有 有肉有菜之類的 味道跟其他道比起來算是比較清淡的 但也是還蠻不錯吃 蔥香豬油飯(NT.20) 都來到古早味餐廳了當然要吃濃厚古早味的豬油拌飯啊 香香的豬油跟醬油均勻攪拌就是最傳統的古早味 雞捲(NT.150) 雞捲現炸上桌 裡面有荸薺增添脆脆的口感 旁邊的醬不像是辣醬 有點甜辣醬的感覺 沾著吃還不錯 清燉蟹肉獅子頭(NT.325) 這個獅子頭跟平常吃到的有點不一樣 不過他很好吃 下面還有白菜滷 我很喜歡這一道! 一碗雖然只有兩個獅子頭 可是每一個都快跟拳頭一樣大了 是個看起來不難但做工複雜的工夫菜啊~ 午魚一頁干(NT.275) 這是老版大力推薦 他一直說來這裡沒有吃一頁干就等於沒來 果然他沒讓我們失望啊~ 上桌食外皮烤的酥 裡面的肉質依然非常鮮嫩 大家都還蠻喜歡的 果然是招牌 剝皮辣椒雞(NT.295) 雖然是剝皮辣椒雞但他不太辣 反而很香 非常下飯 應該是敦煮的時間很夠所以雞肉很嫩好吃 當天吃到的料理都還蠻滿意的 店裡的裝潢也跟供應的餐點一樣走古早味 傳統樸實又好吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.74.105.96
文章代碼(AID): #1J1ShpjZ (Daan)
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