Fw: [食記] 台北東區 串場居酒屋 Kushi Bar
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KQBUKRn ]
作者: wawacutie (tiffnini) 站內: Food
標題: [食記] 台北東區 串場居酒屋 Kushi Bar
時間: Sun Nov 16 22:41:18 2014
餐廳名稱：串場居酒屋 Kushi Bar
消費時間：2014年/11月
地址：台北市忠孝東路四段223巷52號
電話：(02)2771-9693
營業時間：18:30 - 1:00
每人平均價位：700
推薦菜色：鮮嫩雞腿肉、辣味胡麻牛舌
官網：http://www.kushibar.com.tw/
圖文網誌:http://tiffnini.pixnet.net/blog/post/238991683
這天突然好想吃串燒喔
本想到最常前往的鳥家
沒想到6：30抵達的老公被告知訂位全滿
於是就到了附近一樣很受歡迎的串場冒險看看
不曉得與鳥家比起來誰勝誰負？
翻開菜單與記憶裡的鳥家比較一下似乎單價都比較高一些
不過鳥家也好久沒去不曉得是否有漲價
第一道上的是【酥炸綜合雞軟骨-NT$160】
裹上薄薄麵衣酥炸的三角軟骨
灑上提味的七味粉
視覺與味蕾的刺激都足夠
配上Orion生啤這才是人生啊～～～（這是默默懷念沒小孩的日子嗎？）
接下來是【上等牛五花-NT$90】
很少串燒敢大喇喇的讓客人吃原味
約七分熟的牛肉
沒有過多調味加上滿滿的洋蔥及蔥
鮮嫩多汁才足以形容
【松坂豬-NT$75/串】
松坂豬一樣以原味呈現
灑上些許白芝麻真的好吃
【鮮嫩雞腿肉-NT$65/串】
跟上等牛五花一樣的方式呈現
雞肉表面烤得略焦香
裡頭保有雞肉的嫩度及多汁感
因為太喜歡了最後還追加了一串
換個角度來看看
洋蔥給的不手軟
好吃但不過度辛辣喔
【鹽蔥牛舌-NT$50/片】
其實我們點的是2片
老闆說今日牛舌比較小片所以給了我們3片
你說說是不是很誠實
但牛舌我比較喜歡吃熟一點
感覺比較脆口感也比較喜歡
或許另一款厚切牛舌會比較好吃吧
這道我真的覺得還好
吃到這裡我們已經8分飽了
但對花枝中卷類很有愛的我
點了兩串【澎湖冰卷-NT$65】
因為很有愛所以很喜歡
但是吃過最好吃的還是胡同吃到的喔喔喔喔
不過拿串場比胡同有點不公平啦～價格有差
接下來這道【辣味胡麻牛舌-NT$120】我大推啊
其實是看隔壁桌點的
感覺好多又很下酒
辣椒是會辣的唷～搭配胡麻醬稍稍沖淡辣味
甜甜香香辣辣
在串場多是原味的料理中脫穎而出啊
吼～我幹嘛現在打食記我好餓
【鮭魚烤飯糰-NT$50】
外表烤得略微黏牙焦香味十足
裡頭半的鮭魚
這是每每吃串燒必點填飽肚子的飽食
表現不錯
【杏鮑菇-NT$50】
我是個極愛吃菇的人
這道一樣烤得恰到好處
沒有考到過於乾澀
老公讚不絕口
但我覺得調味可以再加強
有許是太多料理清烤有些膩了
或許一開始點他我評價會高一些
最後店家送上兩小杯冰沙做為結尾
今日兩人花費約NT$1,500
有吃飽也有喝了一杯生啤
很開心又找到一家喜歡的串燒店
喜歡開心喝酒開心吃肉開心聊天的感覺
串場的優點在於肉質及燒烤功力
品項較鳥家少也較鳥家貴些
服務及美味程度還不錯
是會再訪的一家店
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朵朵瑪奇朵♥♥♥
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※ 轉錄者: wawacutie (123.192.160.207), 11/16/2014 22:44:04
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