Fw: [食記] 台北大安區大安森林食堂正夯

看板Daan (大安區)作者windfree (小宅檸檬)時間11年前 (2014/11/17 10:36)推噓2(2推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KQDQ9zi ] 作者: windfree (小宅檸檬) 看板: Food 標題: [食記] 台北大安區大安森林食堂時間: Mon Nov 17 00:53:24 2014 餐廳名稱｜大安森林食堂（日本官網：http://www.shokudo.jp/）地址｜台北市新生南路一段161-3號捷運｜近捷運大安森林公園站1號出口電話｜02-2755-0997 營業時間｜平假日11:00–14:00, 17:00–22:00(試營運期間以店鋪現場公告為主) 可否刷卡｜無有無包廂｜無收服務費｜無推薦菜色｜烏龍麵、白飯、炸漢堡排、煮漢堡排、鮪魚生魚片、山藥泥、玉子燒消費時間｜103年/11月消費價位｜966元/4人(7折價) 圖文網誌:http://evisko.pixnet.net/blog/post/239002591 聽說日本又有連鎖店來台開幕，小宅檸檬馬上趁著工作之便來朝聖，應該不免又是一陣排隊長龍，因為聽說試賣期間（～11/19）一律七折（不含飲料）！雖然說這是日本最大連鎖食堂的台灣第一家分店，但是對小宅檸檬來說卻是陌生得不行，所以還特別上網找了日本官網（http://www.shokudo.jp/）來補充新知，這才發現，這間食堂已經有900多間的海內外分店了，而且取名都很可愛，會依照食堂開設地區作為命名，如果是在淺草二丁目就叫淺草二丁目食堂，如果是在大阪市役所就叫ＯＳＡＫＡ市役所食堂，所以開在台灣的大安森林公園旁邊，理所當然就叫大安森林食堂囉！這是假日下午五點多左右的情景，不看招牌還以為來到添好運XD，果然七折魅力無法擋。本來周末假日沒有中間午休，但是其實我們四點半到的時候，門是關著的，人是從MOS外開始排的，所以可能因為人潮太過洶湧，平日假日都恢復了下午的休息時間，請大家要注意時間。假日來排隊真的要有心理準備，我們從下午四點半來排，大概排到六點才進場，一共是一個半小時。排隊的同時已經可以偷偷觀察裡面的情況。從人潮中觀察精米機出米，別有一番小確幸。（真是奇怪的小確幸）看得出來裡面滿滿人潮，大家都吃得好認真啊！我也好想趕快衝進去～不過因為店內有管制，所以還是要依序進入，這點管理得很不錯！終於，要被放進去了XD 有人員引導先拿冷菜，冷菜的種類相當豐富，也有一般台灣比較不常見到的生雞蛋、煮南瓜、山藥泥之類的。冷豆腐跟鮪魚生魚片超吸睛，尤其今天是七折，所以拿盒生魚片是非常划算的選擇。櫃台人員都非常親切專業，會主動詢問你需要哪些東西，也會引導你拿取已經備好的食物，服務精神普遍都很好，不會有不清楚的地方。豆皮烏龍麵會給個牌子，如果結帳前還沒做好，會送到桌上，如果結帳前就已經做好就會直接放在取餐盤中。我們因為一共四人用餐，在排隊的一個半小時已經決定走亂亂吃的路線，所以幾乎MENU上的都拿了，好像餓了好幾天，不知道有沒有嚇到結帳小姐。（明明昨天吃薑母鴨吃很飽）這裡完全是自助餐的概念，所以也有飲水機、微波爐這類的供客人自行取用，非常方便！不過微波爐是甚麼時候會用到？豆皮烏龍麵，90元是甜豆皮！麵條算是好吃，但是比起讚岐烏龍麵的Q度有差一點點，對排了一個半小時餓到發昏的小宅來說是美味啊！牛肉壽喜燒，90元甜甜的牛肉壽喜燒，加入了蒟蒻跟洋蔥，實際上牛肉的份量不太多，但是味道相當好。鹽烤秋刀魚，90元如果喜歡秋刀魚特殊香氣，應該會覺得不錯，因為是烤好放在檯面上的，可能會有些冷卻，這時候突然想到—「微波爐」！這時就可以派上用場啦！享受到熱呼呼的食物，其實一點也不難啊！秋刀魚細刺多，食用要特別注意就是了！這是其中一人點的大套餐，有味噌湯（25元）、中碗白飯（25元）、鹽味豬肉炒銀芽（60 元）、綜合玉子燒（60元）、鹽烤鯖魚（90元）其中味噌湯沒有那麼鹹，裡面有白蘿蔔也有豆腐。鹽味豬肉炒銀芽好吃，綜合玉子燒是蔥花＋起司口味，算是膨膨鬆軟好吃又有蔥花香，還不錯！鹽烤鯖魚比較清淡，原先並沒有調味，可以使用桌上的鹽巴稍微調味會很好吃大碗跟小碗白飯，其實容量沒有差很多，價格差5元而已！但是真的吃下大碗，應該會撐得不得了吧！中規中矩的菠菜跟秋葵（各30元) 都是清爽好吃的青菜類，可以補充平常攝取不足的青菜，都是屬於涼菜型。除了桌邊的醬油、鹽巴，食堂也幫大家準備了各式各樣的調味醬滿足大家不同的喜好。旁邊還有一個自助打包區，可惜太匆促沒有拍到。鮪魚生魚片，150元算是很新鮮好吃，不會過冰也不會口感不好，能在食堂吃到生魚片真的很不錯。炸火腿，45元基於好奇而點，俗話說：「好奇殺死一隻貓」，雖然還不到難吃到殺貓的程度，但這道菜不太合胃口就是了。山藥泥（30元）將它倒在白飯上是個聰明的吃法，如果你喜歡山藥泥混著白飯的特殊口感的話！好像都餓了很久，都點這麼多是怎樣？這裡點的是和風茄子（35元）、炸漢堡肉（50元）、豬肉味噌湯（45元）、煮漢堡排（80 元）、照燒雞腿排（100元）和風茄子調味的好吃，很入味又不會失去本來茄子的香氣。煮漢堡排旁邊還有義大利麵，應該也能夠當兒童餐使用，重點是口味超讚，很像在日本黑船亭吃到的那種甜甜的醬汁口味，令人感覺又到日本了啊！照燒雞腿排也是類似漢堡排是甜醬汁，味道自然也是不賴。炸漢堡排，50元本來吃了炸火腿肉，有點對炸物死心，想說不然去加點炸蝦好了，就在這時朋友塞給我一塊炸漢堡肉，頓時驚為天人！也太好吃了！是豬肉餡餅沒有餅皮的油炸版，很多汁肉又香口感也很棒，值得大推薦！豬肉味噌湯，45元比起味噌湯來說鹹很多，有白蘿蔔跟豬肉，所以多了一份肉香，如果不排斥太鹹的湯頭，也不妨試試看。今天比較可惜的是沒有吃到炸蝦跟關東煮，實在也是吃不下了，就讓大家自己來這裡品嘗自己喜歡的美味囉！最後，附上點餐招牌給大家參考！整體來說，如果不是排得那麼久也許好感會破表，因為這是一間很簡單能讓大家吃飽又吃好的食堂，服務也是訓練有素的親切，不會有很生嫩或意外的服務發生，今天四人一起也讓結帳有點小混亂，但還好收銀人員非常親切，在此也謝謝她的耐心！雖然小宅檸檬個人非常喜歡這間食堂，但如果要排隊一的多小時才能吃到午餐或晚餐是不是也太辛苦？因為它比較像在家裡附近隨時可以來、隨時有位子的食堂。如果有機會到大安森林公園玩，不妨停下腳步試試看這間日本新來的連鎖餐廳吧！ -- 小宅檸檬的粉絲團 | 天天開吃小食堂 https://www.facebook.com/eviskoeat 歡迎愛吃、貪吃的朋友一起加入!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.113.23 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1416156809.A.F6C.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: windfree (1.164.113.23), 11/17/2014 10:36:18

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