[食記] 安居街 康是美斜對面 新開蚵仔麵線
因為我是中部人~還蠻喜歡吃蚵仔麵線，
但住在安居街這附近快兩年了，
很少吃到覺得好吃的Orz
直到大約一個月前發現這間新開的蚵仔麵線，
不過當時會引起我注意，
其實是因為小小的攤位上擺了全新閃亮的鍋具們XDDDDD
老闆看起來大約50-60歲吧(對不起我不善長目測年齡
另外還有一個幫手(?)小男孩乖巧地坐在旁邊、應該是他兒子
感覺是中年創業出來賣嗎 覺得蠻辛苦的(不負責任猜測
---------以下才是重點的分隔線-----------------
賣的項目是蚵仔麵線和藥燉排骨，
當時停下來問老闆平常何時營業(因為當時吃飽了QQ)，
老闆非常親切熱情地說 除了颱風天以外幾乎都有喔~~~
不過過了一周再去時卻人去樓空(?)
直到又隔了一陣子
終於看到老闆重新出來擺攤
但價位好像有調降 覺得蠻神秘的
蚵仔麵線小碗40元、大碗50元/藥燉排骨70元
雖然這次已經吃飽了但決心還是買個小碗麵線試試看!!
但我第一次寫食記 很不專業 所以沒有附圖
單純文字敘述
小碗的份量其實就很足夠一個女生吃撐了
裡面大約4-5個蚵仔~有的還蠻大顆的
然後湯頭..老實說我無法用華美的形容詞
但他是偏清爽的口感 覺得好像不會像一般加一大堆調味料什麼的
很家常 是符合我中部人的家鄉口味Q_________Q
但藥燉排骨我沒有點 下次應該會想嘗試
以上是食物心得
其實主要會上來特地發一篇文
是覺得難得終於在安居街吃到這種不錯的蚵仔麵線 C/P值頗高
之前吃過某顏色麵線 覺得有種錢擲到水裡的感覺
而且這個新蚵仔麵線的老闆 態度很好 也很有禮貌
兒子也長得眉清目秀 蠻可愛的(這完全不是重點)
若有同樣住在這附近的居民~有空路過可以吃吃看！
(目前都是晚上看到、中午不確定有沒有)
真心希望這家可以撐久一點
不然新買的閃亮鍋具該如何是好QQ
謝謝你/妳耐心看完這篇食物內容敘述很少的食記XDDDDD
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