Fw: [食記] 台北大安 Meze槑喆

看板Daan (大安區)作者 (三高)時間8年前 (2017/11/03 22:49), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1P_7zLTW ] 作者: thudadai (三高) 看板: Food 標題: [食記] 台北大安 Meze槑喆 時間: Fri Nov 3 22:38:09 2017 餐廳名稱:Meze槑喆 消費時間:2017年/10月 地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄12號 營業時間:AM11:30~PM2:00(周一~周五) PM6:00~PM10:00 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/66186336 本來中午和朋友訂了nku柴燒餐廳,沒想到用餐前一小時接到餐廳來電, 說水塔出了問題當天無法供餐,我也是醉了,只好看一下Map搜尋附近吃的, 東區的小店Meze,原本在我的晚餐口袋名單裡,看到最近有供應午餐便來試試。 -------------------------------------------------------------------------- 店內空間不大,座椅圍繞著開放廚房,大約10個左右吧, 午餐由兩位女性料理,節奏不快不慢,主食僅有湯咖哩, 另外提供幾樣應是不定時更換的小菜,當天無綠竹筍,現流魚是尖梭, 和朋友點了湯咖哩、手工牛肉丸、油封鴨無花果脆餅, 朋友突然問到這店名怎唸?Meze(沒轍),土耳其文中一碟碟開胃菜之意。 湯咖哩定食附了涼拌油菜,質地軟嫩,口味非常淡爽、少鹽。 脆餅似是用乾煎,是那種含在嘴裡便會酥碎掉的薄度, 擺上新鮮無花果,油封鴨則是剝出的鴨肉細絲,濕潤不乾澀, 佐以芝麻葉,苦甜中透出油封鴨的香氣,但是這道小菜好難拿取。 牛肉丸子像是手打的獅子頭,口感實在,裡頭包了三星蔥白, 我竟覺得吃了特別,與熟悉的蔥不相像,這丸子加一點檸檬酸味進去,倒挺合適。 Meze的湯咖哩真心不像咖哩,或許該說,不像是心目中所預想的, 反倒更像西式湯品,而又屬於味輕的,米飯中摻著的叫做黑野米,營養價值豐富, 整頓飯帶有地中海、中東的風格,透著一種健康取向的意味。 -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.235.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1509719893.A.760.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: thudadai (114.32.235.190), 11/03/2017 22:49:30
文章代碼(AID): #1P_87yks (Daan)
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