[食記] 忠孝復興捷運站 Kitchen Island中島廚房
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Pr5bvif ]
作者: miinhwa18 (♪) 看板: Food
標題: [食記] 忠孝復興捷運站 Kitchen Island中島廚房
時間: Wed Oct 4 11:45:56 2017
餐廳名稱：Kitchen Island 中島廚房
消費時間：2017年/09月
地址：台北市忠孝東路三段276巷12號1樓
電話：0989234839
營業時間：1130am-7pm (星期一到五)
每人平均價位：140-200 依餐點
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：紅酒牛肉
網誌好讀版：
https://www.brewdustfish.com/taipei-kitchen-island/
-------文字分享------
Kitchen Island中島廚房是位在，板南線捷運忠孝復興2號出口，剛好就在復興Sogo百貨的旁邊小巷。Kitchen Island 中島廚房主要服務時段，是中午用餐時間，滿適合附近上班族來吃飯，價位親民所以也有不少學生選擇來這裡用餐。
店裡的位置不多，大概12位左右。整體風格是以白色為主調的極簡風格。角落也有一個小小的洗手台讓客人用餐前洗手。
因為不收服務費，所以要自行到櫃檯點餐。水和餐具也要自行取用。
店家每天會在臉書上告知那天提供的餐點是什麼，那天有的是：紅酒燉牛肉飯和鮭魚飯四色飯。只可惜今天沒有熱門的漢堡排。不過當然無條件選擇一直想吃的紅酒燉牛肉飯囉！
紅酒燉牛肉當天早上現做起來保溫，所以餐點準備的滿快的，很快就上來了！
紅酒牛肉燉飯 $140 附贈湯
酸酸甜甜的醬汁配上軟Ｑ的白飯，真的超級下飯的。經過長時間的燉煮，牛肉十分軟嫩，且紅酒的酒精早就蒸發掉了，只剩下葡萄的香氣。酸酸的味道是來自番茄，淡淡的羅勒香料更帶出牛肉和醬汁融合的香氣，這些看不到的配角果然完美勾勒出這道紅酒燉牛肉。一種白飯需要再來一碗的節奏。比起主菜，湯是清淡很多。
餐點算是偏鹹，但不至於要一直狂灌水。份量的話女生剛剛好，男生可能白飯要再多一點。
不少人也會選擇外帶餐點，看到滿多人選擇外帶回去，畢竟店面狹小，帶回去吃也是個不錯的選擇。
Kitchen Island中島廚房
地址：台北市忠孝東路三段276巷12號1樓
時間：星期一到五 11:30am - 7pm
臉書：https://www.facebook.com/k2930/
電話：0989 234 839
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※ 轉錄者: miinhwa18 (101.0.140.227), 10/16/2017 20:34:27
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