Fw: [食記] 台北.大安 - 難吃 NAN CHU 2019 牛肉麵
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZEF7xK9 ]
作者: b122771 (躺平的韭菜) 看板: Food
標題: [食記] 台北.大安 - 難吃 NAN CHU 2019 牛肉麵
時間: Sun Oct 2 10:05:45 2022
餐廳名稱：難吃 NAN CHU 2019 牛肉麵
消費時間：2022.9.26
地址：台北市大安區師大路125號1樓
電話：02 2363 7861
營業時間：11:20 ~ 21:00
每人平均價位 $：130
推薦菜色：牛肉麵
https://imgur.com/qHuuWfi
2022╱9 - 菜單
https://imgur.com/cVSuaZp
牛肉麵 130元
我是第一次去吃這間店，並且內用，雖然我點牛肉麵，但看到身旁蠻多客人點乾麵類的東
西
若兩個人去吃，可以試試一個人點牛肉麵，一個人點乾麵試試看，多嘗試一些口味。
https://imgur.com/yUkdCQS
肉 - 五塊腱子肉，面積約4公分乘以2.5公分，厚度約0.7公分。不需要用力咀嚼的硬度。
有點妙的是滷汁味道似乎只有鍍上牛肉表層，裡面是肉的原味。
麵 - 細麵與粗面兩款可以選擇。我選擇吃細麵，細麵是直徑約0.4公分的圓形麵條。屬滑
溜帶咀嚼口感的麵條。
湯 - 吃不太出甚麼種類的中藥的混濁肉汁湯
食客給分︰75分
短評︰味道不錯喔，可以吃看看
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※ 轉錄者: b122771 (114.44.139.45 臺灣), 10/02/2022 10:06:11
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