Fw: [食記] 糊塗麵台北大安 Q彈手工麵條配濃郁湯汁

看板Daan (大安區)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間8月前 (2024/03/21 11:42)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1b-woMHU ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 糊塗麵台北大安 Q彈手工麵條配濃郁湯汁時間: Thu Mar 21 11:42:05 2024 餐廳名稱：糊塗麵消費時間：2024年/3月地址：台灣台北市大安區溫州街22巷11號電話：+8862 2366 1288 營業時間：11:00 - 20:00 (週一公休) 每人平均價位：130 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：糊塗麵/紅油抄手官網：https://www.facebook.com/100064479948532 圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/03/muddle-noodles.html 2024年3月8日這天傍晚和朋友們在台灣台北吃晚餐我們來到位於大安區的糊塗麵糊塗麵的地址是台北市大安區溫州街22巷11號最近車站是捷運台電大樓站我們抵達時約是17:45 店內還沒什麼客人但過了不久之後店內就坐了滿滿的客人我這天點的餐點主要是一份糊塗麵價錢是110 TWD 此外我們還點了一份紅油抄手，65 TWD 來一起Share https://imgur.com/j4qpGAI.jpg

點完餐後大概過了5分鐘我們的餐點就上桌了！這碗糊塗麵顏色偏灰看起來濃厚黏稠搭配看起來厚實的麵條還有雞蛋/豬肉絲/青菜貌似十分可口的感覺這個湯頭風味香濃而夠味喝起來滋味十足裡面還有蛋花增添不同口感肉絲滑嫩而有彈性搭配在其中相當合適 https://imgur.com/ez9unoJ.jpg

而這手工擀麵的麵條相當厚實而有彈性搭配濃郁夠味的湯頭吃起來是相當過癮的美味！ https://imgur.com/QPAFhEO.jpg

而這個大家一起Share的紅油抄手以餛飩搭配紅油醬汁和蔥花看起來十分誘人這個餛飩口感飽滿滑溜配上這個辣中有酸香的醬汁吃起來既美味又開胃！而這天還有同行的朋友額外加點了牛肉湯一份是110 TWD 朋友十分推薦這牛肉湯中的牛肉在朋友推薦之下稍微嘗試了一塊真的是相當軟嫩而可口！糊塗麵這裡的招牌糊塗麵湯汁香郁濃厚又夠味配上手工麵條厚實Q彈再加上酸辣香好吃的紅油抄手吃起來十分過癮又美味！順帶一提這裡是用完餐後再付款只能使用現金支付不收信用卡或行動支付 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1710992534.A.45E.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 03/21/2024 11:42:20

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