[食記] 台北大安東門永康街 Nabiya韓式

看板Daan (大安區)作者elisa48 (詠夜月舞)時間1年前 (2023/11/21 23:58)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bNDDy5m ] 作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Food 標題: [食記] 台北大安東門永康街 Nabiya韓式時間: Tue Nov 21 23:57:45 2023 多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45574532 https://pic.pimg.tw/elisa48/1700539274-595292892-g_n.jpg

看了好多人推薦韓國的豬腳非常好吃加上韓劇裡面人人吃得津津有味讓人非常想要品嘗體驗看看但台北的韓式料理餐廳雖多但供應的餐廳意外沒那麼普及最後默默被妹妹推薦網路上小有名氣的Nabiya 第一次預約還遇到客滿換了另一個日期跟超早避開尖峰時段才成功隱身在東門永康街熱鬧商圈一帶的Nabiya鬧中取靜門口招牌簡約以英文寫著Korean Cuisine 就像來到朋友家作客一般店內白淨的牆上有著各種多彩繽紛的裝飾畫作藝術品可以感受到釜山老闆的品味優異桌數比我想像多但也相對走道間隔偏小略感緊促每個座位都已經備好餐具等候客人光臨湯匙跟筷子都是正宗韓國特別的扁筷扁匙特別是扁筷非常考驗操縱筷子的技巧菜單人氣菜色非豬腳跟菜包肉莫屬還有另一道我也很感興趣的涼拌蕎麥麵樣樣都是我會在韓劇跟韓綜頻繁看到的美食隨著節令菜色也不斷推陳出新飲品也非常有韓國特色從瑪格麗到燒酒應有盡有店內的小菜一次提供三樣可以無限續這次吃到豆芽、泡菜跟涼拌蔬菜菇類每樣都很清爽解膩搭配豐盛大餐剛剛好鮮蝦韭菜煎餅 TWD320 口味特別跟熟悉的海鮮煎餅餡料有所區別著重在鮮蝦跟韭菜的組合煎餅外觀金黃酥脆邊緣更有喀滋喀滋像餅乾一般酥脆內餡的麵粉糊很柔軟包覆滿滿韭菜跟鮮蝦鮮蝦韭菜吃起來鮮甜多汁只是整體因為油煎難免容易感覺油膩了點 https://pic.pimg.tw/elisa48/1700539420-895560476-g_n.jpg

豬腳+菜包肉拼盤 TWD880 重頭戲的豬腳跟菜包肉拼盤真的超級華麗肉量我覺得對比價格分量普普但擺盤精緻非常好看勾起人的食慾菜包肉的配菜有帶來辛辣刺激感的青辣椒跟生蒜片還有紅豔豔乍看可怕吃起來超好吃的辣蘿蔔辣蘿蔔真的太是我的菜超想續碗粉嫩活潑色系的則是經典的醃黃蘿蔔跟醃洋蔥酸甜交織超級爽口韭菜也很有芝麻香雖然我很討厭韭菜但這款我可以搭配鮮綠色的大片生菜再依照喜好放上豬腳或是包肉還提供了蝦醬跟辣椒醬兩種醬料自由搭配包在一起一口吃下終於實現模仿韓劇生菜包肉的願望不論豬腳或是五花肉都有著煎烤的油香與芝麻香氣吃起來邊緣有點焦痕帶著炭香豬腳的外皮膠原蛋白豐富膠質Q彈肉質不柴很柔軟好入口單吃我也覺得非常美味調味不會太過涼拌蕎麥麵 TWD120 搭配豬腳主菜可以最多選兩樣澱粉類的加購苦惱之中最終選了比較少見的涼拌蕎麥麵清爽的蕎麥麵上撒了滿滿海苔跟芝麻超香很有熟悉的海苔飯捲香氣蕎麥麵帶著淺咖色接近天使細麵的粗細度吃起來超級有彈性不軟爛口感比日式蕎麥麵更多彈力感搭配清爽的蔬菜絲跟辣醬拌勻甜辣滋味非常豐富泡菜鍋 (小) TWD120 另一款加價選了小碗的泡菜鍋作為收尾的湯小碗的份量依舊不小有著滿滿兩大塊豆腐跟豐富的蔬菜吃起來辣度不高酸甜感很爽快我自己很喜歡Nabiya的小菜跟豬腳滋味煎餅跟泡菜鍋對我來說相對普通整體價位不算太便宜但用餐氣氛相較一般家常韓式餐廳精緻高級很適合宴客或家庭聚餐的時候來訪最後附上簡單的用餐資訊: 用餐日期:2022/04/09 花費: TWD1584(文中菜色各1) Nabiya韓式 Lunch: 11:30-14:00 Dinner: 16:30-21:00 公休日: 週一至週五中午有無服務費: Yes (10%) 有無Wifi: No 有無插座: No 有無限時: Yes (2小時) 低消限制: 每人400元多元支付: 可 (信用卡) 可否訂位: 可地址: 〒 106 台北市大安區金山南路二段13巷20號電話: 03-2397-1008 -- Addicted‧戒不掉的癮 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下覺得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事沒事發一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.33.247 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1700582268.A.170.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: elisa48 (110.28.33.247 臺灣), 11/21/2023 23:58:11

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