[食記] 法租界乾貨海鮮雞湯聯名套餐 波記冰室
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說到台北港式茶餐廳推薦，應該有不少朋友都會想到波記，波記餐飲系列有波記茶餐廳、
波記冰室、波記茶點心、波記私宅打邊爐以及香港私宅打邊爐，每一間的餐點主題都不太
一樣，唯一相同的就是可以吃到道地的香港好味道，最近我們就來到了這間位於台北大安
區延吉街的「波記冰室」，波記冰室主打各式港澳小點、飯類粥品、乾麵湯麵、西多士以
及三文治等美食，當天點了脆脆豬仔包、麻辣湯豬排蛋、煎蝦米腸粉、燒肉塔以及波記腐
皮捲都相當美味好吃，尤其最近更有「波記冰室VS法租界乾貨海鮮雞湯聯名套餐」可以一
次品嘗到強強聯手的美味，吃得到乾海鮮雞湯麵、港式蘿蔔糕、咖哩魚蛋串以及兩杯飲料
，其中尤其是乾海鮮雞湯真是好喝到不行，超濃郁的雞湯喝起來充滿了油脂香甜，加入了
各種乾海鮮精心熬煮，只是有來波記冰室才吃得到的好味道唷！！
波記冰室的位置就在台北大安區的延吉街上，鄰近捷運國父紀念館站，一號出口走路大約
4分鐘就到，開車的朋友可以找找華視附近的收費停車格，走過來相當近
門口就是波記冰室的外帶區，光是門口就是一個拍照打卡區，風格真的超有港味的
波記冰室的店內用餐區就像是來到香港旅遊一樣，讓人懷念起香港旅行的回憶
店內運用了相當多香港招牌元素，真是讓人太懷念了
波記冰室菜單價目表
波記冰室的餐點種類有飯粥類、港澳小點、熱門單點、麵湯類、常餐、菠蘿包、西多士、
三文治、波哥推薦、下午茶餐、馳名飲品以及甜點等，波記冰室下午沒休息全日營業，就
算下午來也可以吃得到麵飯類
波記冰室特色餐點推薦
來到波記冰室坐定後，桌上都會有一張QR碼，用手機掃瞄後就可以直接線上點餐了，真的
非常方便簡單
除了波記冰室之外，其他還有波記茶餐廳、波記茶點心、波記私宅打邊爐以及香港私宅打
邊爐，每一間都有不同的特色餐點唷！
波記冰室VS法租界乾貨海鮮雞湯聯名雙人套餐
這次的波記冰室VS法租界乾貨海鮮雞湯聯名有推出個人套餐(460元)以及雙人套餐(880元)
，個人套餐有法租界乾海鮮雞湯搭港式生麵1碗、煎蝦米腸粉1份以及任選飲料1杯，而雙
人套餐會有法租界乾海鮮雞湯搭港式生麵2碗、香煎蘿蔔糕1份、咖哩魚丸1份以及任選飲
料2杯，期間限定，一天限量四碗，想吃要快唷！
港式蘿蔔糕吃起來鹹香味十足，不用沾醬就非常好吃，是真正吃得到蘿蔔塊的
咖哩魚蛋串的口感超Q超有彈性，味道又香又麻又辣，越吃越涮嘴
飲料我們點了熱絲襪奶茶，茶香味十足，加點糖會更加好喝
另一杯點了凍青鹹檸汁，裡頭的鹹檸檬可都是波記自家醃製的，喝起來的味道真的特別自
然好喝，鹹鹹甜甜的還充滿氣泡感，好喝必點
這碗就是與法租界聯名推出的乾海鮮雞湯麵，看起來雖然很平凡，但味道卻很令人驚艷
麵條口感軟嫩，用的是細麵可以更能吸附湯汁
不得不說這個湯頭真的是太好喝了，使用了大量乾貨海鮮的雞湯，有昆布、干貝、生蠔乾
、櫻花蝦、魚乾骨以及用茶豆做的醬油烹煮，喝起來鮮甜又美味，連嘴唇都有黏黏的油脂
感，讓人忍不住通通喝光光
麻辣湯豬排蛋(220元)
豬排真的超厚，豬排炸過後更能吸收麻辣湯汁，吃起來真的超夠味
除了豬排之外，還有好吃的蘿蔔、鴨血和豆腐，用料十足
波記腐皮捲(150元)
吃起來外酥內紮實，裡面的魚漿塞得滿滿的，吃一口就滿足
煎蝦米腸粉(120元)
腸粉裡放的蝦米真的超大隻，品質用的相當不錯，醬汁因為有加入花生醬的關係，所以味
道會有鹹鹹甜甜的，吃起來真的很有層次感
脆脆豬仔包(70元)
口味會有香蒜和煉乳兩種口味，可以全鹹、全甜或各半，大推煉乳口味的脆脆豬仔包，口
感酥脆吃起來香甜，當作飯後甜點真的太適合了
燒肉塔(45元)
一般來說到港式茶餐廳都會點香甜的蛋塔，但波記冰室裡還吃得到鹹香的燒肉塔，特別適
合不愛吃甜食的朋友，塔皮酥脆搭配鹹香的燒肉餡，味道真的是很不錯
現在只要FB或IG追蹤波記冰室就有好吃的雪糕曲奇餅可以免費享用
POLS雪糕曲奇餅可是香港人的童年回憶之一，外層的曲奇是巧克力風味，單吃會帶點微苦
，搭配香草冰淇淋後真的是絕配，大口咬下超幸福的，喜歡吃港式料理的朋友，快來波記
冰室吃飽飽吧！！
波記春節禮盒預購開跑
各位朋友如果最近想要找春節禮盒的話，波記也有推出超實用的春節禮盒唷！
XO醬&辣椒醬禮盒每盒588元，前100盒預購再贈送「油潑辣子」乙罐！春節期間醬料可以
用來沾肉、炒泡麵、炒飯，都是讓便捷的一餐有了靈魂的妙招
波記冰室店家資訊
店名：波記冰室
地址：台北市大安區延吉街123號
電話：02-8773-0458
營業時間：11:30~21:00
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