Fw: [食記] 阿布都中東料理台北大安沙烏地雞腿抓飯

看板Daan (大安區)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間8月前 (2024/03/12 14:06)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bx_383K ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 阿布都中東料理台北大安沙烏地雞腿抓飯時間: Tue Mar 12 14:05:37 2024 餐廳名稱：阿布都中東料理消費時間：2024年/2月地址：台灣台北市大安區新生南路三段106號2樓之1 電話：+8862 2363 6005 營業時間：11:30 - 14:00；17:30 - 21:00 (週一三四六日) 17:30 - 21:00 (週五) 週二公休每人平均價位：450 TWD 可否刷卡：可有無包廂：無推薦菜色：沙烏地雞腿手抓飯/阿拉伯濃湯/阿拉伯捲餅/哈拉威特奶酪捲官網：https://www.facebook.com/abduarabianrestaurant/ 圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/03/abdu-arabian-cuisine.html 2024年2月24日這天中午和朋友們約好在台灣台北吃午餐來到了位於大安區的阿布都中東料理阿布都中東料理的地址是台北市大安區新生南路三段106號2樓之1 最近車站是捷運公館站其週末的生意不錯我們約莫13:00前來約莫需要等個15分鐘才有位子店內的裝潢擺飾充滿著明顯的異國風情而餐點的部分則有葉門及沙烏地阿拉伯的手抓飯搭配雞/牛/羊等肉類而除了肉類之外也可以搭配鮭魚或明蝦等海鮮而除了手抓飯類外也有各式餅類如阿萊雅士餅及捲餅再來還有湯品以及沙拉等等可選擇而甜點的部分同意也是極具異國特色看了就讓人口水直流我這天點的主餐則是雞腿卡布撒Kabsa 也就是雞腿沙烏地手抓飯，300 TWD 並且加40 TWD升級套餐而此外我們也點了盤雞肉阿拉伯捲餅來Share 一份是280 TWD 並且還點了2份巴卡拉瓦 1份3片價錢是110 TWD 點完餐後過了5分鐘首先送上的是升級套餐的阿拉伯濃湯這個阿拉伯濃湯以馬鈴薯和牛奶及起司為主搭配阿拉伯特色的香料喝起來香濃順口又好喝！ https://imgur.com/XqmEsbN.jpg

再來則是這個雞肉阿拉伯捲餅切成一小捲一小捲的中間還有附上類似優格醬的東西這個雞肉阿拉伯捲餅雞肉軟嫩好吃之外配上捲餅中的各式特色醬料還有蔬菜的清爽吃起來就十分好吃沾上些優格醬的話滋味就更加風情萬種了！ https://imgur.com/JUf1lDk.jpg

而我的主菜的部分雞腿沙烏地手抓飯有一支大雞腿之外還有配上香料飯及沾醬跟一點蔬菜這個雞腿的肉質口感軟嫩又好吃！外皮帶著香料配上雞肉吃起來更是美味！而這個香料飯上面還有有點像餅乾的東西吃起來帶點酥脆配上寫優格醬風味獨特又可口而附上的小菜除了青菜之外還有咖哩鷹嘴豆吃起來很夠味好吃雞肉拿來沾些優格醬吃起來同意也相當不錯！而這天同行的朋友大多了點了羊肉料理最多人點的餐點就是這個羊肉曼迪，420 TWD 也就是羊肉葉門手抓飯羊肉燉的軟嫩可口既不腥臊和香料相性極佳相當美味又好吃！而也有朋友點了羊肉卡布撒，430 TWD 風味則較曼迪稍重些而這天也有朋友點了雞腿曼迪，290 TWD 同意也相當好吃不過香料味和調味就比卡布撒輕一些而在大家的主菜都享用的差不多後我們的甜點就上桌登場了！我們這天點的甜點是這個巴卡拉瓦外皮酥脆有層次裡面夾著無糖優格配上些碎果仁粉末及玫瑰花瓣吃起來香酥而風味獨特而在最後店家也很熱情給我們招待了份甜點是我們菜單中沒點的哈拉威特奶酪捲哈拉威特奶酪捲的外皮是一層黃色的包覆著中間的奶酪再灑上玫瑰花瓣和糖水 https://imgur.com/IkBRRXq.jpg

這個奶酪捲外皮口感軟Q 配上裡面香濃滑順的奶酪還有玫瑰花瓣及玫瑰糖水的香甜吃起來相當美味而可口！是我當天最喜歡的甜點店家如果沒招待的話就錯過了如廝美味了還好店家夠熱情大方！讓我們才不至於錯過這麼優質的哈拉威特奶酪捲以我個人的偏好來說我覺得主食的兩種手抓飯曼迪和卡布撒都很讚！另外阿拉伯捲餅也十分推薦甜點的部分其實都蠻好吃的但如果只能選一個的話我個人會更喜歡哈拉威特奶酪捲更多些！這裡付款是用完餐後再結帳沒有額外的服務費還可以用信用卡付款對於客人相當方便！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1710223560.A.0D4.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 03/12/2024 14:06:06

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