[食記] 東區米樂拾穗雞腿便當專賣店炸雞腿嫩

看板Daan (大安區)作者LoveFood (愛食物)時間1月前 (2024/08/18 00:23)推噓4(4推 0噓 2→)

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圖文版：https://www.lovefood.cc/2024/08/sogo-mileshi.html 位於台北SOGO後方，大復興南路巷弄中的米樂拾穗雞腿便當專賣店，或許你會因為便當稍高的價格而猶豫，但一旦品嚐過後，便會明白這裡的餐點究竟有多麼值得一試。便當的紅藜白飯無疑是這裡的一大亮點。紅藜的加入不僅為飯增添了營養價值，更賦予了米粒微黏不糊的理想口感。每一口飯都充滿了米香，且帶著紅藜特有的嚼勁。這樣的細節讓人不禁感嘆，米樂拾穗對於食材的用心。再來是這裡的主菜——以炸雞腿便當為例，外表看似平凡的炸雞腿，實則內含豐富的滋味。雞腿外層裹著酥脆的麵皮，入口酥香，隨之而來的是嫩滑多汁的雞肉，口感層次分明。尤其當雞腿淋上店家特製的滷汁時，更是錦上添花。滷汁的鹹香味道滲透到每一口米飯中，令人回味無窮。然而，這裡的雞腿偶爾會偏乾，但對於那些喜愛口感豐富的顧客而言，這仍然是一道不可錯過的美味。值得一提的是，米樂拾穗的配菜更是讓人驚艷。無論是白菜滷、蝦皮炒黃瓜，還是泡菜炒蛋，每一道配菜都精心烹調，風味十足。這些配菜不僅均衡了便當的整體營養，也為主菜增添了多樣的口感。甚至連便當中的滷木耳與麵輪都經過細緻的處理，每一口都能吃出食材的鮮味與用心。而且，店內免費提供的湯品也不容錯過，髮菜吻仔魚湯或是薏仁蘿蔔湯，湯頭濃郁，內含豐富的配料，喝上一口，便感受到滿滿的誠意。在米樂拾穗用餐，除了可以享受美味的便當，還能感受到店家對細節的講究。從便當的份量到餐點的擺盤，無不體現出這家店的高標準。即使價格在便當店中屬於中上水平，但換來的卻是品質和口感上的保證。這裡的便當價格大約在130到140元之間，對於有些人來說，或許初次會覺得有點貴，但當你細細品味每一口飯和配菜後，便會發現這個價格其實相當合理。米樂拾穗雞腿便當專賣店的環境也值得一提。店面雖然不大，但乾淨整潔。店員的服務態度親切，當你點餐時，他們會詢問你的姓氏，並在餐點準備好後呼喚你取餐。此外，店內還設有自取區，顧客可以自行取用免費的湯品和蘿蔔乾，這樣的設計既方便又體貼。雖然米樂拾穗的便當並非每一次都能做到完美無瑕，例如有時米飯可能會偏軟，或是雞腿的味道未能完全滲透進去，但總體而言，這裡的餐點依舊保持了相當高的水準。尤其是對於那些注重CP值的顧客來說，這裡無疑是一個值得推薦的選擇。當然，對於那些希望了解更多米樂拾穗菜單選項的人來說，這裡提供的主菜選擇相當豐富。除了炸雞腿外，還有許多其他可供選擇的主菜，例如滷排骨、控肉等。每一道主菜都搭配了精心挑選的配菜，讓每一個便當都充滿了驚喜。米樂拾穗雞腿便當專賣店地址： 106台北市大安區復興南路一段107巷32號結束營業時間：20:00 電話號碼： 02 2711 2838 造訪日：2024.6 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.34.85 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Daan/M.1723911802.A.E32.html

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