[食記] 寧夏夜市劉芋仔蛋黃芋餅、香酥芋丸
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偷懶文字版
台北寧夏路夜市
劉芋仔蛋黃芋餅。香酥芋丸(寧夏夜市蓬萊國小旁)
0920091595
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每回到寧夏夜市，小豬蟻與小馬蟻都會買劉芋仔的香酥芋丸邊走邊吃。自從被電
視台報導後，竟然得開始排個小隊了!!
芋餅與芋丸都是現做現炸，整體而言攤位給人簡單乾淨的感覺。小豬蟻沒吃過芋
餅(想說裡面有蛋黃又有肉鬆，應該吃不習慣，而且膽固醇好高 XDDD.....)兩種大概都是
20塊錢左右，不算貴。
小時候媽媽都會在菜市場買回芋丸，跟市場芋丸不同的是：
1.劉芋仔的油專炸芋丸、芋餅，所以不會有奇怪的其他食物味。(這不是廢話.... = =)
2.劉芋仔裹粉較為酥脆，因為現炸下吃所以沒有臭油味，時間也控制得恰到好處不會炸過
頭。
吃過那麼多次...小豬蟻深深覺得要是坐著邊吃芋丸，邊喝杯無糖紅茶就太棒了
!!!畢竟芋丸算是蠻甜的~(就像燒麻糬一定要搭杯熱茶才是絕配阿!!!)
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[小豬蟻食記] 大安中正區涉足
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※ 編輯: IamMsn 來自: 61.224.54.19 (05/10 14:36)
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