[飲食] 寧夏夜市 35間小吃店家回味錄
消費時間:2010年/7月~2014年/9月
地址:台北市大同區寧夏路
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/59010508
寧夏夜市周邊有上百間的小吃及店家,以前住這附近的時候也只吃過30~40間(攤)左右,
有的興致一來,就寫了食記,沒寫食記的就趁來台北回味時一併整理成一篇。
或許在不少在地人眼裡,現在的寧夏夜市和以往比較起來已有所落差,
甚至有的老店老攤的口味似乎也變了?但值得一吃的應仍是不少,
這篇的敘述很多已是三年前吃過的味道,就當作是一個回味錄吧!
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寧夏夜市入口處附近其實就不少吃的,像是民生西路對面的詹記雞腳翅,
這攤一直以來人都很多,我買過一次,就一堆人圍在那裏挑食物,價格不貴,
口味則覺得還好,醬油滷汁風味,印象中沒有太大特色。
往雙連捷運站的方向在阿桐阿寶旁邊有一攤叫做雙連滷味,聽說好吃,
晚上5點賣到8點多就將近售完,也是類似於詹記雞腳翅的型態,但我還沒吃過。
而往捷運站方向途中,位在詹記雞腳翅附近有一間雙連鵝家莊,也是老店。
豆花莊好像也是蠻多人知道的店,只吃過花生豆花,感覺還好~
原本在對面轉角這邊的慈音古早味阿婆飯糰,這一次過來不知怎麼的,
位置搬到了賴記蚵仔煎的隔壁,而且還大排長龍...
這攤阿婆飯糰小小一顆,滋味還不錯,但應該還沒有好吃到需要排隊的程度啦!
對我來說這攤最大的好處就是可以在晚上也能吃到不錯吃的飯糰~(先忽略永和豆漿)
回到寧夏夜市入口旁,剛剛提到了賴記蚵仔煎,這次過來看到很多人在排隊就沒吃了,
以前蠻喜歡他們粉漿邊緣煎得有焦脆口感,現在不知水準如何?
他左手邊的阿川蚵仔麵線不錯吃,可是晚上沒有營業。
接下來就一路從夜市入口逛過去,寧夏夜市分成旁邊的店家區和攤販區,
有一個好處就是店家區前面有一塊道路供人通行,不會來回都要卡在攤販中間耗時間。
除了剛剛說的賴記,也不少人喜歡入口附近東石鮮蚵的蚵仔煎,
比起這間的蚵仔煎,我更喜歡蚵仔炒飯就是了。
攤販區的蓮飲料吧是老店,口渴可以買買,楊桃甘蔗汁不錯喝,
隔壁則是另一攤老字號葉記青草茶,有賣地骨露、六乙散等古法飲品,
這飲料可以用塑膠袋裝再插根管子喝,就像小時候一樣,這邊算是解渴專區。
苦茶攤旁邊是甯記煙燻滷味,吃過兩次,煙燻味重,帶甜,
我的感覺是不好不壞,可買可不買的一攤。
對面大鐤肉羹,也是數十年老店,我只吃過他的蛋包蝦仁湯,
隔壁豬肝榮仔是這邊的知名攤子,若是坐下來就要點一碗豬肝湯,豬肝頗嫩。
這邊的橋頭純糖麻糬,總店是在大橋頭延三那邊,這類甜食我吃的比較少,
覺得這附近雙連圓仔湯的燒麻糬也不錯,最近則是在斗六吃了當地名店長興圓仔冰,
雙口味的燒麻糬也是相當好食~(可憐的圓仔..咦?)
店家區則是大概來到李家香無刺虱目魚的位置,這間店以前沒吃過,
最近才去吃,虱目魚是每日從南部送上來的鹽水虱目魚,
不輸台南產地的品質,必點香煎無刺虱目魚肚。
接下來從攤販區來到著名攤販知高飯,這攤是在寧夏這邊也被批蠻大的,
應是招牌的知高飯(豬蹄膀飯)確實不算強,不如吃吃它家的香菇肉燥飯或豬腳飯。
隔壁牛媽媽焢肉飯除了賣焢肉飯,也有熱炒牛肉牛雜,
焢肉飯屬於滷到剛好Q彈的類型,搭配滷筍干,口味鹹甜下飯。
再來來到郭魚湯,也是經營了幾代的老攤,有好喝的味噌深海魚湯,
不過這些都是以前吃過的,現在口味變得怎樣也不清楚。
路邊店家區則是來到客家放山雞莊、蔡記嘉義火雞肉飯、圓環邊蚵仔煎等三連發。
客家放山雞莊用的是玉米雞,黃澄澄的雞皮,我是一半客家人,
以前還特別問過店裡用的桔醬口味,店家說是調出來的,嚐起來確實很綜合(甜鹹酸)
蔡記嘉義火雞肉飯,我覺得比中山區有名的梁記好吃,和方家雞肉飯一樣,
那個淋汁都比較有像在嘉義吃到的味道,不過那都有點年代了,記不清楚~
旁邊是圓環邊蚵仔煎,和以前一樣人很多,它的蚵仔煎也不錯吃,
其實以前這邊還有一間叫做圓環"頂"蚵仔煎,我沒吃過,但大同區的老人還蠻推的,
不過這間已經搬去遙遠的吳興街那邊了...
回到攤販區,來到剛剛提過的方家雞肉飯,以及"轉圈圈"的嘉義碳烤香腸,
這攤碳烤香腸米腸也開很久了,印象中吃過覺得還好。
差不多已在夜市中段了,這邊有一攤小董乾炒河粉,炒飯還ok,
這次過來最誇張的莫過於劉芋仔蛋黃芋丸,我不太懂為什麼需要排這麼長的隊...
其實就是炸蛋黃芋丸夾肉鬆,也不是這邊才有賣...
沒人的時候倒是可以吃個一兩顆,有聽說這攤現在也退步很多了,純聽說而已。
說到退步,不得不提鴨頭正二代,不管是蛋包瓜仔肉湯還是滷肉飯,
都覺得沒有當年的好吃~當然也有可能是品質不穩...
口乾正好來到冰哨酪梨牛奶,這次點了木瓜牛奶來喝,覺得還不錯喝,
旁邊有一攤冠宏土魠魚羹,吃過一次沒留下什麼印象,這好像是連鎖的。
差不多來到攤販區的尾端,發發東山鴨頭,個人覺得蠻合口味,
整條的大腸頭塞蔥段好吃,逛完攤販區,回頭來看一下店家區。
環記麻油雞老店,也是最近一次初訪,我覺得麻油雞的仿土雞肉質很好,
也沒有煮過老,麻油雞湯口味則是偏清爽,好吃的一間店。
來到夜市後面還有一些店家,馥陽鍋貼水餃專賣店,以前吃過覺得鍋貼蠻不錯的喔~
里長伯臭豆腐在夜市裡面也有一攤,印象中也是還好。
最後就來到圓環邊了,除了國光手工饅頭有買過以外(饅頭比包子好),
其他就是圓環邊的三家滷肉飯了,三元號、龍凰號、龍緣,
裡面覺得最對味的是三元號,肉燥口感也比另外兩間來得好。
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※ 編輯: thudadai (220.135.237.87), 10/25/2014 22:44:55
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