[食記] 雙連圓仔湯~六年後的再訪

看板Datong (大同區)作者thudadai (三高)時間9年前 (2016/10/17 21:21)推噓2(2推 0噓 7→)

留言9則, 9人參與討論串1/1

餐廳名稱：雙連圓仔湯消費時間：2016年/8月地址：台北市大同區民生西路136號營業時間：AM10:30~PM10:00 圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/64447057 這天本來是打算來吃名古屋台所，居然遇到店家臨時休息？在思考下一步之前(?)乾脆先來睽違已久的雙連圓仔湯坐坐，六年前剛開始寫食記時就紀錄過這間老店，目前是第三代在經營。 ----------------------------------------------------------------------- 和當年相同的劃單，熱食冰品各一張，不過燒麻糬價格也從55元漲到75元了(貴貴的)，照舊點了甜鹹綜合的燒麻糬、一盤刨冰，牆上仍是那些標有日文的食物照片。甜鹹燒麻糬的視覺觀感依舊不錯，甜麻糬的花生粉中有著細白糖粒，以及些許黑芝麻帶來反差，深色的鹹麻糬與甜的放在一起就像是黑白郎君，喜歡海苔片的香氣提味，鹹香微甜，熱油泡過的質感就是比較透、綿軟，相對少了點Ｑ韌度但是易於入口，邊吃邊配著隨餐附上的熱麥茶，蠻舒服的。刨冰自選綠豆、芋泥、西米露三樣，90元的觀光價，不如乾脆選四樣100元，偏偏當天就只想選這三種配料，綠豆是偏乾的粒感，芋泥仍是柔滑柔滑，這盤純粹清涼一下了，燒麻糬才是主角，只不過現在的價格真是不便宜~ -- 我的台灣Google美食地圖： https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.235.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Datong/M.1476710463.A.025.html