[情報] 工作室甜點 阿爾薩斯聖誕香料餅乾已刪文
今年台北101從史特拉斯堡邀來的聖誕市集被罵翻,看在我這老史堡的眼裡其實很傷心啊.
...真正的史堡聖誕市集明明就超好玩的....
史特拉斯堡所在的地區阿爾薩斯(Alsace)位於法國東邊的國界上,緊鄰德國,在近代歷
史上曾被德國兩次佔領,又兩次回歸法國,因此阿爾薩斯的語言、習俗、建築、飲食,都
受到德國文化的影響。阿爾薩斯風格的料理相較於法式精緻美食,更添一種親近土地的人
情溫暖。
Bredeles是阿爾薩斯語,意指「小糕餅」。聖誕節的時候,使用冬天的香料—松針、肉桂
、榛果、夏威夷豆、可可...等,揉捏成一個一個小糕餅,作為聖誕假期間的小點心。
狐狸不怕水的法籍師傅將家鄉的傳統糕點帶來台灣,而且一口氣做7種不同的辛香口味!
杏仁雪球、巧克力杏仁霜餅、椰子杏仁霜餅、核桃雲朵、肉桂餅乾、榛果流星棒、胡桃方
塊。
十足的大人口味,適合搭配黑咖啡、啤酒或紅酒食用。
http://i.imgur.com/bp5NaWw.jpg


一包100g(約13-16個),年底的聚會當伴手禮、交換禮物、或是留給自己當看劇的下酒
小點都適合!
未開封可保存1~2週,開封後建議在三天內食用完畢。
最近每天都有現貨喔!
【開放取貨時間】週三~日13:00-18:00
【取貨地點】狐狸不怕水工作室(台北市長安西路138巷3弄18號4樓)
【詳細介紹部落格】http://renardatelier.blogspot.tw/2016/12/french-christmasnoe
l.html?m=1
※ 編輯: BeckyBear (218.35.155.123), 12/13/2016 01:01:26
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