[食記] 台北大同雙連赤峰街赤峰77港式小點

看板Datong (大同區)作者elisa48 (詠夜月舞)時間2年前 (2022/10/15 22:18)推噓0(0推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZIi4_nZ ] 作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Food 標題: [食記] 台北大同雙連赤峰街赤峰77港式小點時間: Sat Oct 15 22:18:34 2022 多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45249860 https://pic.pimg.tw/elisa48/1664646161-1909367653-g_n.jpg

赤峰77就位在台北月見ル君想フ赤峰隔壁一個block轉角處再度稱讚一下赤峰街真的整條街都是寶藏同樣也是白色系簡約外觀的赤峰77 最初是路過時被麵包出爐的香氣跟人潮吸引才發現原來是新開幕不久的港式茶點餐廳小巧的店舖無法事先訂位真的只能現場等候或是靠機緣開放式廚房可以一目了然來自香港的老闆夫婦製作餐點除了內用也有提供直接外帶若是想外帶麵包糕點建議可以事先訂餐避免向隅老闆夫婦跟許多近期來台的港人一樣因為擔憂動盪不安的局勢而毅然攜家帶眷遷台赤峰77的老闆雖然中文不流暢但對話中感覺得到友善的接待只是個性比較直接倒不會有我個人想避開的港人服務風格從對外的開窗口就可以看到當日新鮮出爐的菠蘿包跟蛋塔每日手工製作販售的數量有限特別是菠蘿包我還是跑了第二次才買到小巧的店裡有著很洋風的小磁磚地板黑白拚色簡約大方很歐洲氛圍尤其是坐在靠窗座位區非常有巴黎街頭感廚房打理得非常整齊乾淨很像家裡廚房的溫馨氣氛眾多原物料都是香港進口很道地店裡不收服務費採自助式取用調料跟紙巾木製的吧檯沉穩樸實不過客滿時多少有點擁擠另外缺少置物籃放包包有點不便充滿道地港式風情的菜單品項樣樣經典價位都落在百元內下午茶吃下來荷包也不會太傷 https://pic.pimg.tw/elisa48/1664646516-797160108-g_n.jpg

一杯飲品跟一份小點心就能為日常加分雖說我沒有特別追求儀式感但假日下午固定想吃個點心撫慰自己似乎已成了一種習慣招牌蛋撻 TWD35 回烤後熱騰騰上桌的蛋塔泛著誘人的光澤一顆的個頭跟肯德基蛋塔差不多大小撲鼻而來濃郁的麵團烘烤酥香赤峰77的蛋撻不含豬油對蛋奶素者很友善蛋奶餡柔軟滑順甜度適中外殼底層偏薄吃的時候要小心破碎塔皮比較像軟一點的餅乾口感我自己會更希望有再酥脆一點的塔皮讓口感的軟硬對比更明顯冷金牌鴛鴦 TWD90 港式特色飲品中我最喜歡的莫過於結合奶茶與咖啡的鴛鴦赤峰77的茶飲選冷的意思其實就是冰飲糖水採分開提供可以視自己需求添加喝起來口感濃郁醇厚只是冰飲待冰塊融化會稀釋味道就沒有一開始好喝相較紅茶咖啡的滋味更明顯如果不加糖的話會有些許濃茶澀感建議多少添加微糖讓口感更順口冰火菠蘿包(去奶油) TWD55 第二次造訪的時候因為沒時間內用改以外帶方式很貼心的店家還有提供去奶油減5元的選擇蓬鬆的菠蘿包個頭比一般傳統西點麵包店的略高同樣也沒有使用豬油製作菠蘿包口感非常蓬鬆輕盈奶油的鹹香與甜蜜交織頂層的酥皮非常好吃又不油膩單吃久了稍微有點乾建議搭配飲品享用滿滿港式懷舊氛圍的小店隱隱散著鄉愁即使如此也很謝謝老闆一家為赤峰街添上道地的香港色彩讓我們能用簡單的銅板價格不出國就能嘗到港式小點心的美味! 最後附上簡單的用餐資訊: 用餐日期:2022/01/09 花費: TWD125(冷金牌鴛鴦+招牌蛋撻各1) 赤峰77 12:00-19:00 公休日: 週一至三有無服務費: No 有無Wifi: No 有無插座: No 有無限時: No 低消限制: 每人一杯飲品多元支付: 否可否訂位: 否地址: 〒 103 台北市大同區赤峰街77巷2號電話: 0989-009-163 -- Addicted‧戒不掉的癮 http://elisa48.pixnet.net/blog 歡迎來粉絲團坐坐:P 不定期PO一下覺得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.133.148 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1665843519.A.C63.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: elisa48 (27.246.133.148 臺灣), 10/15/2022 22:18:49

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