[飲食] 廚匠(附BLOG圖文板)

看板FengYuan (豐原)作者vovanne (花蓮的土會黏人)時間16年前 (2008/05/02 00:36)推噓3(3推 0噓 1→)

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哈今天一次發兩篇文乎有點累照片是我用手機拍的大部分都還算清楚想看圖文並茂板的:http://0rz.tw/4b40F ----------------------------------------------------- 以下是純文字版廚匠異國創意料理營業時間:中午11:00~2:00 晚上5:00~10:00 Add:豐原市大社街57號(附設免費停車場) Tel:(04)25152581 地圖~基本上很好找喔不容易迷路今天和我的國中好朋友非常臨時的決定去吃廚匠其實是我在豐原版看到板友po的食記心裡肖想了非常久好險順利的訂位成功到店裡後服務生的態度很親切喔裝潢也不錯等待一下就有入位了擺在桌上的餐桌紙我覺得設計得很精緻&可愛就是一個地圖和一篇小自傳 -->一個開著飛機的阿豆仔從白俄羅斯的明斯克飛到台灣的豐原自傳內容大概就是他跟著舞團到了台灣認識了現在的台灣老婆也生了一個可愛的女兒愛上台灣的文化但也想念一萬公里遠的美麗家鄉謝謝他的岳父讓他把俄羅斯的"家"在豐原重現於是開了這間異國料理希望把家鄉的美味分享給大家--- 我的名字叫做偉列拉來自俄羅斯!! (乎好長Orz) 廢話不多說我先把我還記得的菜單列出(名字可能不是非常準確但不會差太多喔) 以下主菜都是套餐喔須加上10%服務費 ----------- 俄式經典牛小排 $390 肋眼牛排 $560(應該吧= =) 菲力牛排 $420 B.B.Q炭烤頂級松阪豬排 $320 墨西哥辣子雞腿排 $320 羊排 $420(?!) . . . 還有一個可愛兒童才能點的餐...... 基於我們都是大學畢業的老人...... 我連菜名都不想記了哈哈 ------------ 然後主菜都包含套餐餐前酒-前菜-沙拉-麵包-濃湯-主餐-甜點-飲料飲料可選擇:(冰/熱)俄式黑咖啡or可可or新鮮果汁服務生推薦熱的黑咖啡~ (後面還有一頁飲料的菜單恩我沒有過目不忘的本事就跳過吧哈哈) ------------ 餐前酒水蜜桃伏特加還蠻好喝的個人不是很愛喝酒但是香味濃好喝又不刺喉喔因為朋友不敢喝酒我一個人就乾了兩杯前菜是辣味貽貝清爽好吃也很新鮮非常開胃一下子就被掃光了濃湯是洋蔥奶油濃湯洋蔥入口即化奶油味道很濃厚但剛好不會讓人覺得噁心還蠻好喝的麵包這是我最期待的重點看板友之前的介紹是說這是俄國特有的麵包--黑麵包熱熱的麵包配上旁邊的抹醬超感動的有夠好吃我們很不要臉的多叫了兩次麵包....不用加錢 (我中午沒吃飯:p 可以當藉口嗎) 一路吃到現在就是一直說好吃好吃好吃好吃~~ 我們研究了一下抹醬有水煮蛋白跟乳酪還有不知名的東東總之就是很想把抹醬偷渡走真的很棒黑麵包就算不沾醬也很好吃超愛的! 今天的沙拉是凱薩雞肉沙拉沙拉醬挺特別的以前沒有吃過但是還不錯吃接下來是主菜的介紹大朱點的雞腿排很嫩一點點辣味真的很好吃旁邊的配菜是馬鈴薯泥和青菜馬鈴薯泥我覺得我在南非餐廳裡吃的馬鈴薯泥比較好吃也比較綿密但是這邊的也還不錯啦兩隻朱都說很好吃青菜就普普囉小朱點的松阪豬排有夠大塊的也是超嫩目前我吃過的豬排裡廚匠的最好吃 B.B.Q的醬很特別整的味道都非常的搭下次去我要點這個哈阿娟的菲力牛排五分熟(菲力五分熟是最美味的喔) 可以選擇黑胡椒醬或是磨菇醬剛上的時候有點血水但是翻面過後沒有馬上吃就有點變成7分熟了?? 不過還是不減他的美味再來是我的牛小排可以選擇黑胡椒醬或是磨菇醬大學時我是在西餐廳打工的牛小排很常吃到廚匠的牛小排口感不錯也蠻好吃的可愛的服務小姐說牛小排跟菲力是店裡的熱門選擇喔其實吃完主菜就差不多飽了接下來上的是甜點焦糖布雷貝殼裝的甜點拿上來的時候還冰冰的一口吃下去真的好好吃!!味道香醇超棒大家嘴裡說著可不可以不要臉的跟她說續甜點!!!!!! (我們才續了兩次黑麵包= =) 當然本著好國民&善良的豐原人這種不知羞恥的想法只敢偷偷說不敢行動吃到現在還沒出現難吃的菜在一般餐廳裡我覺得算不容易了甜點真的好棒!! 飲料其他人點新鮮果汁服務生推薦俄式黑咖啡而我喝黑咖啡不怕睡不著就點來試試看囉個人覺得黑咖啡不酸不澀其他三人各喝了一口表情都很醜哈他們覺得有點酸澀耶可是我還蠻喜歡的..... 照片如下請不要跟我說你不知道哪一杯是果汁哪一杯是黑咖啡喔XD 今天整體感覺就是東西很好吃超幸福的拉老闆還蠻帥的哈不過我沒有拍到他的照片聽其他人說廁所很可愛服務生態度都很好很熱情喔有錢我會再去的~ 雖然價位不算低但是C/P值很高! 大家都吃得很開心又滿意喔所以我今天赳的美食團算是成功吧哈哈最後的ending 就是櫃檯旁邊的俄羅斯娃娃拉~(看到這個我都會想到監獄兔真的超可愛的!!) ----------------------------- 第一次寫食記大家將就的看吧這麼晚PO美食文會不會被罵XD 總之非常推薦大家去吃喔~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.174.105.88 ※ 編輯: vovanne 來自: 218.174.105.88 (05/02 00:59)