[飲食] 文斌麵攤

看板FengYuan (豐原)作者chaos0807 (蕃茄撿到天使羽毛)時間17年前 (2008/08/09 13:38)推噓3(3推 0噓 2→)

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店家：文斌麵攤地點：第一市場二樓今天騎著我的保時捷到了第一市場照慣例停在樓梯附近已經收攤的攤位話說傳統市場的停車風格...嗯...很有特色推 Dinky:傳說中的麵攤啊.... -- 上了二樓，跟平常一樣，還以為全部收攤了@@!(中午) 看到那些賣早餐的攤位，這時間還有人在才有鬼，雖然真的還有一些人...(老闆、娘) 沿路看著天花板吊的牌子繞了一小圈看到了一個攤位很多人在吃東西，那樣的擺設應該是麵攤沒錯吧２０號，肉丸、麵、排骨湯… 小聲偷偷問了一下老闆娘：『這裡是文斌吧？』她說是，於是我就很開心的看著菜單一直盯著那鍋看起來像是貢丸，但是菜單上卻沒有貢丸湯。點了大碗乾麵$50元，然後問老闆娘肉丸是什麼本以為是像廟東那樣的肉丸(台語用到最後，好像圓、丸都混在一起囉) 原來就是那鍋謎樣的貢丸是大顆丸子裡面還有包肉的，一顆$20元、附湯。有個可愛的小迪迪超愛吃他們的肉，還豎起大拇指把拔說他一盤不夠，可以吃三盤(這迪迪從小就這麼會吃阿...) 他們聊的應該是白切肉吧。味道，相當傳統，也想不到其他形容詞了XD 傳統是他的特色吧，肉燥不會太油，油度適中，蠻香的搭配他的麵還挺不錯的。他好像有賣燙青菜？看到其他客人有拿韭菜的、豆芽菜的。價錢，覺得有點貴，小碗乾麵就要$35元囉@@ 還有人很闊氣一出手就包了12顆肉丸，$240元 (老闆娘，你是不是忘了扣掉瓦斯費、水費…) 氣氛，嗯... 在這裡吃東西的感覺會讓我覺得好像活在另外一個世界似乎穿越時光，來到５０年代。很有人情味，客人還跟我搭訕(￣y▽￣) 據他所說，只開到１點，那我真是來對了時間，再晚一步就沒了。平常會休假的話，休星期一居多；在他們聊天中，光明正大的聽到了１６、１７、１８會休個幾天的樣子月底好像也會休，但我搞不清楚到底在講農曆還是國曆╮(′～‵〞)╭ 老闆娘操著台灣口音說：『台灣郎哪有在講新曆的！』看他們洗碗、筷子，好像都蠻乾淨的是一個老先生在洗的，很細心。所以我也很放心的使用(邊吃邊看到的) 看碗底，這些餐具應該非常有歷史了。但是他們好像是女性意識比較旺盛的家庭結構XD -- 推 ytyty:米吉米食算嗎？沒看到這家耶。 -- 推 butterlion26:第一市場外面的鹿港香菇肉羹.. 招牌好像是新港香菇肉羹0.0 還有新社菇娘的字樣。 -- → sona213:我覺得三姐妹涼麵和壽司都還不錯~ 有看到。 -- 推 newestolife:裡頭也有一家素食很好吃沒注意到@@" 在哪？ -- 推 lemonlisa:某條小路往賣釦子店那裡有一個東勢客家麵我媽超愛 → lemonlisa:另一邊晚上有鵝肉嫂...下水跟鵝肉都超級讚的啦我知道鵝肉嫂很多狗狗在那邊啃骨頭(￣﹁￣) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.114.125.55