[飲食] 台中市豐原區‧富山餐飲早餐

看板FengYuan (豐原)作者lingda (lingda)時間12年前 (2013/08/24 18:18)推噓2(2推 0噓 0→)

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圖文網誌版:http://blog.xuite.net/poox2262/blog/83376057 網友又介紹新麵店給我，趁著慶祝父親節特別到富山餐飲早餐品嚐炒麵，此店很好找，從豐原大道轉水源路(往中正公園方向)約百來公尺，路邊也算好停車。富山餐飲沒有設置價目表，在豐原也不致於要擔心被坑殺，基本上小吃價格不會太貴，想吃什麼就直接在櫃檯點餐。櫃檯後方竟然有自助餐點，而且不少客人都是選擇自助餐項目，衛生方面會比較擔心，畢竟是開放式選菜。店內座位很多唷！隨便坐隨便坐，空間明亮也很適合拍照。可惜我們抵達時約12點多，炒麵早已賣完了，好不容易回台中，當然非要吃到麵不可！先試試乾麵(30元)，份量不算大，可以選白麵或黃麵，淋上滿滿的肉燥看就很可口呢！攪拌均勻後吸一口麵，耶~還不錯吃哦！肉燥味道鹹香適中，而且也沒有過多的肥肉，再淋上無名甜辣醬(應該是源美辣醬)，麵底湯汁稍稍稀釋了味道，仍舊保持相當地水準。綜合湯(50元)才是我真正想推的，可是50元的湯我都能買到便當了！划算與否就看個人認知；湯頭濃郁好喝到想大聲叫出來，幾乎食材所有的味道都在裡面；有大腸、粉腸、豬血、x肚、肝連、筍片…而且都清洗得很乾淨， Q度咬勁都是水準以上，幾乎是我吃過的豐原麵攤排得上前二名。店家還附上自調醬料，感覺有點像味噌，鹹香鹹香地頗美味呢！這次沒吃到炒麵，不過下次會提早抵達，非得要吃到這網友推薦的炒麵不可，敬請期待！店家資訊店家名稱：富山餐飲早餐店家地址：台中市豐原區水源路202號聯絡電話：NA 營業時間：AM0700~中午(此為麵類供應時間)，自助餐持續至晚間。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.219.221