[食記] 鮮都麻辣鍋(有反推不喜勿進)
上禮拜和閃光去吃鮮都
老實說我覺得湯頭還好
料是蠻多的啦
可是沒有滷大腸頭跟牛筋有點失望(不過依這個價錢是不能強求)
我們點的是麻辣鍋跟酸菜白肉鍋
不知道是不是因為我很愛吃麻辣鍋
所以吃起來這間的我不是很滿意,辣是有辣卻不夠香
吃的時候心裡想著同樣的錢應該可以加一點點去高雄吃港龍會比較開心 XD
還有醬料區沒有提供香油也蠻讓人困擾的,還好可以跟老闆娘另外要
至於酸菜白肉鍋 這我就覺得真的不及格了
酸是夠酸,可是卻沒有酸菜白肉鍋該有的香甜
可是也有不錯的地方,就是醬料區供應的豆腐乳跟豬肉片都非常的可口好吃
總結來說
我感覺到這間的老闆的用心經營
食材和甜點都有一定的誠意
我真的很想支持老闆的用心
不過如果湯頭沒有進步的話
其實還蠻說服人"回鍋"再吃一次
因為板上很多人推薦這一間店,我也是看了推文興沖沖的跑去
所以這樣po不知道會不會得罪板眾,若有請見諒
不過我也有看到少數人覺得湯頭還好
所以我決定勇敢說出自己的心得
如果有老闆的親友在線上,也請別激動,我只是想給個建議而已
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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