(食記) 加油 鳳山 火焰熱狗堡
完整圖文真相版：http://www.wretch.cc/blog/kffsz/15041512
【火焰熱狗堡】在去年還真是急速爆紅，每次經過新崛江NET前
總是會見到那攤位圍著滿滿的等待人潮，好生意可見一般
某天晚上到鳳山去買點東西，才赫然發現，竟也開了家【火焰熱狗堡】
（由於鳳山夜市小J實在少去，所以是不是新開實在是不清楚啊）
看那招牌和口味，看來應該是和新崛江那家脫不了關係吧
耐不住好奇，點了個脆皮煙燻口味來試試
這【火焰熱狗堡】的滋味之前已嚐過，這回吃來仍是不錯體驗
只是讓小J會特別想來發這篇文的原因，其實是店家的認真
當天前去購買時，攤位的生意頗好，不過照片裡的這年輕老闆
卻沒有因忙碌而失了親切和專業，詳細的對每一位來的食客
介紹各種熱狗的口感和特性，怕你不清楚，還從箱中拿出熱狗來做介紹
在製做熱狗時的專著和認真更是讓攤位前等待的小J深刻感受
脆皮煙燻口味
脆皮的熱狗混著黃芥末、起司、碎洋蔥、酸黃瓜再佐上酥烤的麵包
吃起來當然十足的過癮啊，不過總覺得少了些什麼，沒錯，就是可樂啊
到一旁超商中買瓶可樂，再晃到被老人所佔據的鳳凌廣場找各座位
恩…又是一份過癮十足的宵夜輕食啦！
這【火焰熱狗堡】的口味的卻不錯，不過這篇小J倒不是想寫它多美味
而是想為當時所感受的那股認真投入的感覺做各紀錄，各行各業都加油！
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