[食記] 加州廚房

看板FongShan (鳳山)作者awaitest (小鴨~)時間16年前 (2009/05/31 11:56)推噓3(3推 0噓 1→)

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餐廳名稱：MAHALO 加州廚房(高雄鳳山店) 地址：高雄縣鳳山市中正路182號之5->就在丹丹漢堡斜對面而已,這樣比較好記電話：平日 09:30-22:30,假日 09:30-22:30 營業時間：07-7998138 價位範圍(每人)：100~300 -- 上次看了版友的推薦,最後我就跑來這邊聚餐嚕!! 不確定連續假日是否營業,先打電話確定營業後,擔心沒位置坐,也馬上定位,接電話的小姐蠻有禮貌的,不過後續發生一件很烏龍又有點好笑的事情... 我在定位時間內到達,走進去跟一個男服務生說我有定位,他只問我想做一樓還是二樓,我就回說二樓好了,其實我都準備好告訴他定位者是誰,但是他就是不問,我就想應該只有我定位吧!!然後...在我坐到快結束前手機拿起來一看,怎有未接來電好幾通,還感覺號碼有點似曾相似,一看下面我撥出的電話,才知道未接來電是加州廚房的,我跟朋友說,我們兩個都很無言,下樓結帳我順便跟櫃台說,他說原來你們早就在樓上了唷!!真是不好意思...這是櫃檯訓練不足!? 說正題嚕~~~不過純文字敘述,沒照片唷XD 朋友點迷迭香雞腿排,配菜有整顆的馬鈴薯對切,蘆筍加沙拉醬,看他都有吃完,應該還不錯吃吧!!!飲料則是熱的榛果拿鐵或者焦糖拿鐵我則是點了南洋咖哩雞焗飯,飲料是葡萄柚綠茶,微糖去冰,飲料還不錯喝,只是最後喝不完, 焗烤飯內有青椒絲,雞肉,馬鈴薯,鳳梨,印象中就這些吧!!我一邊吃飯,一邊聊天,其實沒去記到底有多少配菜,雞肉很嫩,鳳梨片甜甜的,其實我沒很喜歡,但是口味蠻搭的,只是純粹個人不怎想吃焗烤飯有鳳梨而已,馬鈴薯中心有熟,卻不會說叉子一戳就爛掉,還保有點口感, 焗烤的份量算夠,且我慢慢吃,吃到最後一口還有熱度,這點真不錯...有些店家焗烤冷很快, 一點都不好吃,但是他的焗烤我覺得我會想再吃看看!!! 前菜部分,水果還不錯吃,只是有半顆的金桔,我很納悶要做啥,是要我擠出來當醬料嗎!?小小一碗的水果,內有蘋果,芭樂,哈密瓜,蕃茄這之類的,濃湯也不錯喝,只是沒啥料,如果有多點配料,我會更愛這湯!! 後面的結果是果凍,我就覺得普普嚕!!我比較希望有小蛋糕或者奶烙,蛋塔之類的...哈我們從11點半左右做到兩點多吧,看著二樓從沒人到客滿後又沒客滿的狀態,一整個生意就蠻好的,且就算在忙服務生態度也不錯,只是人潮多速度感覺不夠快!?還是他們特有的從容感!?整個送餐速度上面,控制的不錯,不會過快或慢,只是我很無聊看他們在收拾別桌的杯盤狼藉,有這種感覺罷了... 加州給我感覺是很悠哉的,坐在那邊聊天吃飯還真不錯,只是離車站有些距離,我承認我沒那麼閒提著行李走到那邊吃飯喝咖啡,如果他離車站再進一點,我想我會去那邊消磨時間... 其實我想吃披薩,下次有機會,我會想點披薩來吃... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.169.220.62