[情報] 麵攤 陽春麵.黑白切
餐廳名稱:麵攤 陽春麵.黑白切
地址 : 高雄縣鳳山市青年路二段616號
營業時間 : 11:00~22:00
母老虎的愛吃誌
http://www.wretch.cc/blog/cathyhsu2002/595279
在朋友工作的地點附近新開了間麵攤,他與同事吃過之後覺得味道還不錯,
於是找個晚上就帶母老虎來了
店內有點悶熱,雖然有兩台大風扇對著吹,不過還是有點小熱
桌面整理的很整潔,地上也沒有髒亂的垃圾,很不錯
沾醬和餐具需自取,該有的醬料都有,大蒜醬油還不錯
(因為裡面加了很多辣椒,正好對了嗜辣母老虎的味 )
免費取用的紅茶 : 是古早味紅茶,味道挺濃的,冰冰涼涼的很好喝
牛肉乾麵小碗 : 店家有三種寬度麵條可以選擇哦,細、中和寬,
細麵癡的母老虎當然是選細麵囉,麵條煮的恰到好處,口感彈Q,
攪拌之後牛肉香便撲鼻而來,讓人一口接一口
這裡的牛肉也對母老虎的味,肉質不是熬煮到非常軟爛而是QQ有點咬勁,牛肉滷的很入味
又帶點中藥香,牛筋QQ的讓母老虎很喜愛呀,很難得的會吃完牛肉麵的牛肉
榨菜肉絲麵小碗 : 朋友選了寬麵條,結果老闆送來是細麵,上面的榨菜香脆,
配上彈牙麵條,一樣是好味
板條小碗 : 個人對板條不太喜愛只有挾一小條試試味道,清香的油蔥配上滑溜的板條,
滋味也還不錯
燙青菜 : 朋友說青菜好像不一定,上次吃是高麗菜苗,這次是地瓜葉,不過菜梗有點老,
不過最近菜價好像很貴,一盤還有這麼多菜,就不要再挑惕啦
餛飩湯 : 裡面約有七顆的小餛飩,湯頭清淡,餛飩口味一般般
滷菜切了鴉腸、豆干、豬肚、米血、粉腸和骨仔肉,共100元,
每次覺得吃麵的最大樂趣就是切小菜,常常都小菜錢比麵貴很多,
這裡的小菜切過川燙就上桌,東西還蠻新鮮,母老虎喜歡沾辣椒醬吃,挺對味
差點啤酒就給他開下去了
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我的無名
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08/21 05:02, , 1F
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