[食記] 勝及品蝦米飯鮮魚湯

看板FongShan (鳳山)作者loveSabina (花花爸)時間16年前 (2010/04/21 13:05)推噓1(1推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板] 作者: loveSabina (花花爸) 站內: Kaohsiung 標題: [食記] 勝及品蝦米飯鮮魚湯時間: Wed Apr 21 13:04:45 2010 餐廳名稱：勝及品蝦米飯鮮魚湯地址：高雄縣鳳山市五甲一路18號電話： 077430899 營業時間： 10:30~24:00 月休2天(休假日不固定) 價位範圍(每人)：20+ 鄰近捷運站：鳳山、大東 ------------------------------------------------------------------ 心得：無音樂．有圖有真相好讀版 http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/04/blog-post_21.html 本篇總讀取時間：約3秒蔥花蛋首先要介紹的就是這便宜再普通不過得蔥花蛋看看這個厚實的感覺，Size也不小。而且並不會有烘蛋吃油嚴重的狀況，值得一吃。過魚湯魚肉稍微老了點，不夠鮮嫩；但是味道不錯。比較神奇的是魚皮的部份，相當軟嫩，富含膠質而且沒有腥味。以魚肉角度看，表現中規中矩；以魚皮角度看，那實在很不賴。蛤蜊湯這是阿良點的。我沒有試吃，應該是不錯啦^^ 回頭來看看蝦米飯人家說，蝦米含蛋白質及維生素A、B1、B2，吃起來對身體還不錯。不過這東西我在台北倒是相當少見。大碗相當大喔。裡面的料，如圖示：有碎蛋、蝦米、蔥段吃起來香噴噴的。聽阿良說，這家的滷肉飯滷肉放很多＠＠下次也來試試好了。 Overall，我主觀感受： Recommended 延伸閱讀：勝及品蝦米飯鮮魚湯 http://tw.eliwp.com/077430899/ -- 三花‧宅™ 三花貓與攝影宅 http://sw-sleeper.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.38.184 ※ loveSabina:轉錄至看板 Food 04/21 13:05 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.38.184