[食記] 鳳山中山路夜市 無名麵攤 ( 近五甲路 )
店家名稱：鳳山中山路夜市 無名麵攤
地址：高縣鳳山中山路與五甲路交叉口附近 ( SONY ERICSSON 前 )
母老虎的愛吃誌
http://www.wretch.cc/blog/cathyhsu2002/26346605
假日的青年夜市人擠人加上氣溫又高，實在讓人逛不下去，
只好早早逃離轉往其他地方覓食，晃著晃著便晃到鳳山舊大統的夜市去了
會讓我停下來的原因是這些切料 ，實在難抗那些切料和滷菜的誘惑，
切了一份章魚、粉腸和豬皮，一共 $ 80，這裡的切料還挺便宜的耶
乾麵 大 $ 40 小 $ 35
麵條有油麵和陽春麵可以選擇，母老虎是選擇陽春麵，這裡除了淋上肉燥和蒜泥之外，
整碗乾麵都會淋上肉燥肉汁再瀝掉，喜歡重口味的可以一嚐，朋友則是喜歡他家的麵條 ，
煮的有Q不過爛
這是切料沾醬，跟乾麵相比這沾醬味道倒是很淡
粉腸
幾乎是每桌都會點上一盤，粉腸的腸衣很脆哦，裡面的肉餡吃起來很有香腸的感覺，
應該是手工粉腸，跟一般外面店家賣的很不一樣哦，推薦大家吃看看
豬皮
這裡的豬皮還夾帶了肥油，母老虎不太敢吃
章魚
很新鮮，肉質很Q甜，可惜的是沾醬有點弱，真是可惜
--
我的無名
http://www.wretch.cc/blog/cathyhsu2002
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.27.96.248
FongShan 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章