[食記]海洋二路跟南京路口的葱肉餅

看板FongShan (鳳山)作者 (Feline)時間13年前 (2012/11/28 15:40), 編輯推噓4(400)
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http://goo.gl/maps/VNBE4 就是這家(想不到街景居然有拍到)。 有兩個人,一個年輕的用麵糰包料壓成餅狀去炸, 慢慢地餅從中心膨脹,到差不多時,就像是一個放大的圍棋棋子。 一塊15元,加蛋25--建議買加蛋。 另一個年紀較大的,就是在另一個煎鍋上煎蛋,會加白菜、九層塔跟胡椒粉, 蛋的色澤也很特殊, 整體起吃來就會嫩嫩口感,以及香香的味道, 所以這10塊加上去,算是很有價值。 以上是我看到跟嚐到的部分。 料的部分,老闆娘是自稱不管是豬肉或是蛋,他們都有特別挑選。 (肉是後腿肉、菜是西螺來的、蛋是當天的) 這點就有待行家證明。 營業時間,是下午3點左右開始,到賣完為止;星期日休息。 -- --   君乘車,我戴笠,           他日相逢下車揖; 君擔簦,我跨馬,          他日相逢為君下。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.92.37

11/28 20:52, , 1F
餡香皮Q,好吃!!
11/28 20:52, 1F
※ 編輯: loewe 來自: 114.38.216.242 (11/28 21:18)

11/29 16:03, , 2F
下班都太晚了,沒看到過@@
11/29 16:03, 2F

11/30 03:18, , 3F
鳳山好吃的蔥肉餅真的很多^^(我在這一帶上班^^)
11/30 03:18, 3F

11/30 18:58, , 4F
大明路阿婆賣的也很好吃啊 還有白糖稞
11/30 18:58, 4F
文章代碼(AID): #1GjR_s5S (FongShan)
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