Fw: [食記] 高雄勇記臭豆腐

看板FongShan (鳳山)作者jack761028 (柚子)時間13年前 (2012/12/05 22:54)推噓2(2推 0噓 5→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GlpbNqj ] 作者: jack761028 (柚子) 看板: Food 標題: [食記] 高雄勇記臭豆腐時間: Wed Dec 5 20:08:51 2012 餐廳名稱：勇記臭豆腐消費時間：2012 12月地址：高雄縣鳳山市文衡路441號電話：(07)777-7883 營業時間：am11:00～13:30 , pm16:00～21:30 每人平均價位：150~250NTD 有無包廂：無推薦菜色：是非炒飯(100NTD)，焦糖臭豆腐 ============================================================================== 部落格圖文版:http://kssupergo.pixnet.net/blog/post/70318040 上次經同事介紹吃過之後覺得不錯今天又再次造訪店外的看板~ 似乎很多媒體介紹過囉！ (好吃又有特色) 外面大大的招牌就是鎮店之寶~無敵蘿蔔糕啦！(必點) 來介紹一下今天的菜色首先各位看到的是沾醬~店內炸物不可或缺的佐料~ 有畫龍點睛之效果炸三寶~如果每樣油炸臭豆腐類都想吃的話點這道準沒錯有炸臭豆腐餃、脆皮臭豆腐、炸臭豆腐捲經過油炸之後~一口咬下散發出臭豆腐獨有的"香氣" 相信喜愛臭豆腐的朋友都會懂得！都是油炸類的來配碗柴魚湯解解膩~ 這一大碗才10快錢喔！個人覺得十分好吃的是非炒飯~(100元) 為何叫是非呢? 因為老闆是用XO醬下去炒的 (XO=叉圈=是非) XO醬是老闆自己做的，用的是真材實料可參考:鳳山勇記臭豆腐香氣撲鼻的炒飯~份量也很足夠(其實單單吃這樣一盤就會飽了) 最後還是點了份轟炸大使館(炸糯米腸) 和焦糖臭豆腐啦！ (這道非常特別，炸過的臭豆腐裹上焦糖，很意外的非常搭喔！) 老闆和三立劇組的合照(天下第一味)以及花媽(陳菊市長)的匾額臭名遠播啊！~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.83.23 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: jack761028 (114.39.83.23), 時間: 12/05/2012 22:54:27

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