[食記] 西堤牛排 (鳳山家樂福店)
店家名稱：西堤牛排 (鳳山家樂福內)
店家地址：高雄市鳳山區中山西路236號2樓
店家電話：(07)790-2022
營業時間：11:30～14:30、17:30～22:00
每人平均價位：NT$499+10%
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網誌圖文版 : http://permio1.pixnet.net/blog
(無音樂)
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鳳山家樂福在今年從新規劃了2F用餐區域後
整個有煥然一新的感覺 ! 也進駐了知名店家
西堤牛排、小蒙牛等其他店家...
這次就趁這父親節的日子帶這全家人來鳳山
家樂福品嚐西堤牛排 ! 享用完也可以順道逛街買生活用品。
鳳山家樂福2F左邊是生活用品區，右邊是用餐區
走到底就可以看到 " 西堤牛排 " 了 !
室內相當寬敞也很舒適，西堤的裝飾品我也挺愛的!
經由服務人員帶位後端上茶水遞上MENU，
西堤消費方式499(+10%)點餐餐點有
八道西式精緻套餐可搭配選擇。
餐點大部分都有圖片顯示 ! 可以讓我們
點餐更知道自己所點的實物是長怎樣子。
西堤也很貼心的幫小泡菜準備一份兒童餐具
與烤麵包 + 玉米濃湯 可惜小泡菜還小，玉米濃湯
不太適合還是給拔拔麻麻喝吧。
上菜～
開胃菜
蔓越莓蘆薈露：(右上角)
蔓越梅與蘆薈做的飲品，酸甜又多了彈性，
深受在座長輩的喜愛。
鮮蝦時蔬：
以冰鎮過的鮮蝦、四季豆搭配咖哩優格醬的冷盤，
，咖哩屬於緩和的微辣，辛香料與與優格醬混合後
，仍帶有些微辛香氣。
蔓越莓蘆薈露：
蔓越梅與蘆薈做的飲品，酸甜又多了彈性，深受在座長輩的喜愛。
焗烤蘑菇：
蒜頭香氣濃郁，起司加上奶油，整體偏軟，搭配店
家的方塊麵包，會一塊接著一塊。
義式牛肉丹麥餅：
丹麥餅皮吃起來略硬，蕃茄牛肉味道挺濃的，又讓
我把它跟披薩聯想在一起。
晶鑽牛肉凍：
以義大利老醋為基底的牛肉凍，緩和了油膩度，搭
配塔塔醬又增加了鹹度。
雞肉巧達濃湯：
洋芋味與鮮奶味很重，芶芡感很濃，加上數塊雞肉
，喝完簡直肚子都有五分飽了。
義式海鮮清湯：
看到義式兩字，就知道蕃茄又出現了，一上桌蕃茄
的香氣十足，食材有魚肉、中卷、白蝦和蛤蜊，喝
起來酸甜順口。
沙瓦：
又冰又酸，味蕾整個都再度被酸醒了。
原塊牛排（五分熟）：
以板腱牛肉的部位，五分熟的牛排仍帶有紅色的肉
汁，吃起來比七分熟更嫩口多汁。
義式丁骨豬排：
以燒烤醬煎烤後，豬排肉質偏軟不柴，更易入喉。
法式鴨胸：
鴨皮酥脆，鴨肉軟嫩多汁，也是下次再訪會回點菜品之一。
海陸雙拼（魴魚+牛）：
魴魚就是多利魚，以麵粉包裏加以香煎，肉質軟Q，
七分熟的牛排反而肉汁就少了點，肉多了點韌度，
不像原塊牛排五分熟那麼地令人驚豔。
法式布蕾：
法式布蕾的分量不少，上頭的烤焦糖偏脆，布蕾本
身較軟，整體表現不錯。
巧克力袋冰淇淋：
以法式薄餅中包夾濃郁的巧克力，搭配香草冰淇淋
，個人覺得還是有點過甜。
芒果冰沙：
芒果的味道沒有想像中的濃郁，喝起來普通。
最後西堤還幫我們全家人拍了一張大合照並洗給我們留作紀念 !
服務真的是一級棒且食物也頗有好食真是大推～。
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★左豪★
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