[食記] 鳳山新泰城泰雲料理

看板FongShan (鳳山)作者fj90425 (小Q)時間11年前 (2014/10/13 09:54)推噓2(2推 0噓 1→)

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餐廳名稱:新泰城泰雲料理(鳳山旗艦店) 地址:高雄市鳳山區文濱路128號電話:07-777-7260 營業時間:週一 - 週日: 11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00 價位範圍(每人)：400up 消費時間：2014-10-12 網誌圖文版:http://fj90425.pixnet.net/blog/post/220224112 前陣子老媽看電視介紹泰國料理，想當然又想吃了! 電視報導真是勾引人變肥的罪魁禍首(對現代人來說應該是食記~哈) 貼心的老爸就決定這次全家人聚餐就吃泰式料理本來找了間市區沒吃過的想去看看可惜家人好像離不開生活圈，只好選擇離家近的新泰城這間已經算是泰是老老老店了吧!有印象就在這裡了! 附近一堆店都不知道輪替過多少回了，它還屹立不搖今天是難得的全家聚餐，畢竟大家都長大了時間真是難喬我還帶了個電燈泡-妮妮媽(好友)，所以就是六人用餐也是早早就訂好位，當天到了卻連半滿都沒有店員會在站在一樓門口登記訂位資訊時間到了店員就帶領入座，進門後直接上二樓環境算是蠻寬敞有風格的，不像現在許多太過料理都變夜店風 (這到底是怎麼開始的一個趨勢??) 可是都有了歲月的痕跡~也許別太新才有那感覺也說不定原本大家決定來單點，但店員跟我們介紹了6人合菜(2600) 正好大多是我們原本想吃的，又省得麻煩還比較優惠就決定是你了!!!!! 泰式奶茶先上桌，吃泰國料理就是要喝泰式奶茶啊!!! 可是爸媽養身掛的，合菜飲料點了一壺酸籽汁我對酸的東西真是一點都沒轍，決定和老弟共享一杯單點泰式奶茶但...我光看到上面的奶泡我都熄火了，幹嘛加什麼奶泡啦!!!! 全部倒給我弟，其實分量蠻少的，兩杯塑膠杯多一些些原本以為這種大餐廳的泰奶會比較正統，結果依然跟想要的不同連好喝的奶茶都稱不上，就非常普通的飲料嚕! 白飯吃泰式料理最不可或缺的東西啊!!!!也是無限量吃到飽的我們家是沒有續啦!!大家都小鳥胃(但為什麼都肥肥...?) 不過白飯也就是一般白飯... 泰式打拋肉哇~第一道下飯的菜上來了!!!! 其實這道菜只要入味都很好吃，它這裡的調味也很棒不會太鹹，但有點辣(我們是點小辣，怕辣的可能要點微辣還是不辣嚕) 配上白飯根本是完美啊!!光這泰式肉燥飯就不知道能吃幾碗了泰味涼拌海鮮這道就真的還好了，小小盤，青木瓜沙拉的那種微酸辣調味加上少許的海鮮，而且也就只有花枝啊!!!怎不直接打涼拌花枝? 泰味炒高麗菜也沒甚麼特別的一道菜，蠻像台式炒高麗菜的而且莖大塊的部分蠻多，不喜歡月亮蝦餅有八大塊唷!分量多不過...沒有滿滿的蝦濃濃的蝦味當作炸餅還算可以嚕! 綠咖哩雞我們最愛的一道菜，連平常老媽都會去COSTCO買調理包來煮不過這邊的沒有到讓人WOW~好好吃就很基本款的綠咖哩，雞肉確實是軟嫩好吃的椒麻雞也是吃泰式料理必點的啊!也泰大份了吧!!! 通常這道菜都是大家夾眉一兩塊還要搶哩! 在這絕對沒關係，分量絕對夠，有很酥脆好吃清蒸檸檬魚算是我吃泰國料理的大愛，可它上桌...有點空虛耶! 怎那麼小隻，而且照片這是切半攤開了唷!!鍋子大更顯得魚小了不過味道很好，魚肉也很軟很好分開! 檸檬的湯也很好喝唷!不是酸到不能入口，是很順口的那種唷! 雲南氣鍋雞湯對這道菜比較沒有印象，通常泰式都是酸辣蝦湯，椰奶湯不過算辣湯實在是太酸辣了!!!對我們家有點太重口味剛好合菜式雞湯，味道蠻清，不會油就像是好喝的香菇雞湯!喜歡~ 不過...那鍋子中間是斷掉嗎? 還繼續用...(我們都認為是壞掉啦，形狀很怪) 南洋甜點最後大家吃飽喝足上甜點嚕!! 我們都期待著是摸摸喳喳之類的~結果...喔其實我不知道這真正名字是甚麼，吃起來很像洋菜凍下面一小層芝麻，除了芝麻有點味道其他就是沒味道的啊! 連甜味都沒有唷!全家人都覺得無感本想點個摸摸喳喳來吃，可其實大家都吃飽就放棄了現在鳳山開了許多多元化的店，但能存活下來的不多像這種老店更是難得，少說它也是旗艦店啊!!!不能倒啊!!! 不然像我們家這種懶惰型的人聚餐要去哪? 雖然稱不上非常好吃，但也是可接受的泰式料理至少調味有配合台灣人的口味，沒有超級又酸又辣價位上也跟一般泰式料理差不多嚕!!! 今天這樣六人消費2677 合菜部分不用另加服務費唷!!單點的泰奶要所以要77 希望有機會可以再來吃嚕! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.97.106 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/FongShan/M.1413165258.A.34A.html

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