[食記] 大能師福州麵

看板FongShan (鳳山)作者pushboy (藍領階級..)時間11年前 (2015/04/30 12:37)推噓3(4推 1噓 5→)

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住在鳳山火車站光復路週邊的老鳳山人(5.6年級生) 應該都知道以前有一家[大能師佛跳牆]吧? 位置就在光復路五權路交岔口現在的雞肉飯他的佛跳牆小弟倒是沒吃過不過小時候倒是常常去吃他的福州麵! 這家的福州麵口味很特殊! 是外面吃不到的口感 (事隔多年其實都快忘光了) 不過約莫十幾二十年前莫名奇妙就收起來不做了上禮拜在外面閒晃找午餐的時候經過這家[大能師福州麵] 其實當下早就忘記這家是10幾年前吃過的老店了看店裡一個人都沒有其實還不太敢進去吃在外觀望了一下發現有一個老杯杯帶小孩來外帶就決定進去踩雷一下畢竟鳳山已經吃到不知道要吃啥了一進店裡看見牆上貼著泛黃的報紙 http://ppt.cc/tMtH 嗯沒啥感覺以為就是一般的老店新開可是當麵送上來以後一入口 http://ppt.cc/tMtH 咦這味道好熟悉啊再看看牆上的報紙痾完全想起來惹這不就是我國中的時候每個禮拜都會去吃的福州麵嗎!! 當下其實還有一種滿感動的港覺啦因為我80幾歲的阿公以前也很愛吃這一味所以就外帶一份回去給家人吃了~ 家人後來也有再去吃評價都還不錯~ 板友如果有興趣的話可以去吃看看喔!! 一碗麵才40 現在剛開幕不久加麵還免費其實還滿便宜的!他的菜頭湯跟旗魚丸湯也不錯哦地址:高雄市鳳山區華明街23號就是阿村鵝肉對面巷子進去一直走就到囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.153.112 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FongShan/M.1430368660.A.BAC.html