[食記] 饕客帶路！知名全牛料理。新莊牛肉大王

看板HsinChuang (新莊)作者anikomayday (艾妮可白白)時間13年前 (2012/10/05 23:18)推噓1(1推 0噓 1→)

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請享用圖多好讀版：http://www.wretch.cc/blog/anikomayday/25785463 這家店上過好幾次的美食節目，印象中在食尚玩家好像就看過兩次～剛好幾週前來新莊看房，晚餐時段就想起了這間新莊牛肉大王，決定繞過來嚐鮮看看！！！　記得在節目裡頭看過是家賣全牛料理的餐廳，基於好奇心的趨使下，沒有多想就踏進來試試，店址位於新莊夜市附近，蠻好找到的！ MENU的質感好像在傳統牛排店會出現的風格 XDD 看了一下菜單後，發現除了熱炒的牛料理外，就是招牌牛腩鍋　牛什火鍋　綜合火鍋，後來想說挑個什麼都吃得到的綜合版　發現櫃台這兒倒是放了不少兼賣的商品點鍋附的烏龍麵條，Ｑ　ㄉㄟ　ㄉㄟ～一開始看到店員送上這份紅通通的醬有些一頭霧水，一問之下才知道，原來是牛肉火鍋的專用沾醬！　ＷＯＷ～　看起來辣呼呼，不過實際上拿來沾著吃發現是小辣的感覺，而且醬的味道很香，真想打包　綜合火鍋 (小) NT. 550 裡頭有各式各樣的牛肉部位，此外，還有大白菜以及凍豆腐，灑上一些青蔥，原先期待有別的火鍋料可以點，沒想到，只有涮肉片可加而已！！！　（（哭哭這對於愛吃火鍋料的我來說，有些不太習慣，相對來說，只有牛肉塊　白菜和豆腐這三種料，吃起來好空虛　T.T 湯倒是非常好喝，就是很香醇的牛肉湯頭感，清爽不油膩的感覺，會讓人一碗接一碗　我個人倒是覺得以我的吃法外帶回家後，自己再買些火鍋料來加著吃，就會很過癮呀！！！！　牛肉有些部位的肉筋太多，咬不爛，也因為太大塊而吞不下～後來有點後悔早知就點牛腩鍋就好，肉感覺會軟嫩的多凍豆腐好吃　　可以吸滿飽滿的美味牛肉湯頭　涮肉片 NT. 280 牛肉片超大塊，切得很薄，所以蠻快就熟了～三杯杏鮑菇 NT. 180 由於太想吃金針菇，所以就點了個同是菇類的杏鮑菇過過癮～三杯的口味作得還蠻好吃！！！　　但但但... 在我吃得差不多時，竟然在裡頭發現一條頭髮　（（（逼逼逼～　整個扣分了啦！　結論～　我想這家店，我下次應該不會來了　當天發現到店的客人都是長輩居多，感覺這一味爸爸媽媽會比較喜歡，走一個成熟人才會喜愛的路線！　　像我們這種小鬼，還是去吃便宜的牛肉麵就好了　以上 -- http://www.wretch.cc/blog/anikomayday -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.178.10