Fw: [食記] 新北新莊：超值德國豬腳☆IKEA瑞典餐廳

看板HsinChuang (新莊)作者iioouu (小萍)時間12年前 (2013/09/29 20:25)推噓0(0推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1II1mQy0 ] 作者: iioouu (小萍) 站內: Food 標題: [食記] 新北新莊：超值德國豬腳☆IKEA瑞典餐廳時間: Sun Sep 29 20:24:50 2013 店名：IKEA瑞典餐廳品嘗日期：2013/9 地址：新北市新莊區中正路1號電話：(02) 2276-5388 營業時間：11:00~20:30（熱食區） --- 網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/162342878 --- IMG_9755.jpg 以前就挺喜歡來IKEA吃東西，因為CP值蠻高的，這天興致又來了，便出發覓食兼添購家具。假日的瑞典餐廳人多到爆炸，還得出動工作人員控制流量，座位也是一位難求。建議先找位再點餐，看不少人點完餐的顧客，推著餐車狂找位，相當不方便。餐點價格都不貴，最貴的是經典豬肋排299元，但還是比很多簡餐店便宜。咖啡與熱飲35元，汽水25元，無限暢飲，平日選個窗邊的位置，就能悠悠閒閒的耗上一段好時光。漫長的排隊過程，我閒著沒事便開始東張西望，我發現周圍的每台推車幾乎都會拿德國豬腳。查看一下價目表，天阿居然只要200元，這個價格好漂亮阿～～雖然剖半，但份量也不小呢。看著它暢銷的程度，我好怕輪到我就沒囉，好在IKEA備貨充足，完全不用等候就到手了。德國豬腳（剖半，200元）沒有成功拍出豬腳的份量，但塊頭不會小，而且有一定的厚度。外皮烤得相當酥脆，咬起來響脆帶勁，肉質紮實有咬勁，還帶點Q彈的口感，熟度掌握得很好，裡頭還很多汁，便宜又好吃耶！一旁的配菜倒是還好，花椰菜和胡蘿蔔都是簡單的清燙，建議配上桌上的鹽罐，酸菜的酸度沒有很明顯，只有微微的氣味，芥末醬口感也還好，下次付費買蜂蜜芥末醬試試。鮭魚佐蔬菜馬鈴薯餅（220元）鮭魚也還不錯鮮香誘人，就是油脂少了一點。旁邊的蔬菜馬鈴薯餅好好吃，以花椰菜碎末和馬鈴薯泥混合，感覺還有加點洋蔥在裏頭，搭配烤得微酥的外皮，香氣十足，推薦。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.137.123 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: iioouu (111.249.137.123), 時間: 09/29/2013 20:25:12